静岡県でランキング上位の野菜は「エシャレット」「チンゲンサイ」「たで」などです。
エシャレットの順位は2位。収穫量は約115トンで全体の約30.8％です。
チンゲンサイの順位は2位。収穫量は約6,840トンで全体の約17.7％です。
たでの順位は2位。収穫量は約14トンで全体の約10.9％です。
参考までに、静岡県の人口は約353万人。全国の人口に占める割合は約2.8％です。
※表の項目をクリックすると並べ替えられます。また、野菜の名前をクリックすると、各都道府県ごとの割合（シェア）がわかるページに移動します。
出典：農林水産省統計
このグラフは農林水産省の統計データを参考に作成していますが、作物によっては各都道府県ごとにすべての値が公表されているわけではありません。したがってこのランキングが正しいとは限りませんのでご注意ください。
