岩手県でランキング上位の野菜は「わさび（畑わさび）」「松茸」「わさび（水わさび）」などです。
わさび（畑わさび）の順位は1位。収穫量は約365トンで全体の約54.4％です。
松茸の順位は2位。収穫量は約7トンで全体の約20％です。
わさび（水わさび）の順位は4位。収穫量は約29トンで全体の約3％です。
参考までに、岩手県の人口は約115万人。全国の人口に占める割合は約1％です。
※表の項目をクリックすると並べ替えられます。また、野菜の名前をクリックすると、各都道府県ごとの割合（シェア）がわかるページに移動します。
出典：農林水産省統計
このグラフは農林水産省の統計データを参考に作成していますが、作物によっては各都道府県ごとにすべての値が公表されているわけではありません。したがってこのランキングが正しいとは限りませんのでご注意ください。
