香川県でランキング上位の野菜は「なばな（花）」「にんにく」「しめじ」などです。
なばな（花）の順位は3位。収穫量は約485トンで全体の約12％です。
にんにくの順位は3位。収穫量は約751トンで全体の約3.7％です。
しめじの順位は4位。収穫量は約4,407トンで全体の約3.7％です。
参考までに、香川県の人口は約94万人。全国の人口に占める割合は約0.8％です。
※表の項目をクリックすると並べ替えられます。また、野菜の名前をクリックすると、各都道府県ごとの割合（シェア）がわかるページに移動します。
出典：農林水産省統計
このグラフは農林水産省の統計データを参考に作成していますが、作物によっては各都道府県ごとにすべての値が公表されているわけではありません。したがってこのランキングが正しいとは限りませんのでご注意ください。
