その他きのこ類の旬 出回り時期

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その他きのこ類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは11月頃です。取り扱い量は約432トン。最も多いのは新潟県産(約151トン)で全体の約35%を占めています。続いて長野県産(約150トン:約35%)、茨城県産(約33.1トン:約8%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2025年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他きのこ類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 新潟県                                    
2 長野県                                    
3 茨城県                                    
4 福岡県                                    
5 山形県                                    
6 群馬県                                 
7 富山県                                    
8 愛知県                                    
9 静岡県                                    
10 福島県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 岩手県                           
12 栃木県                                    
13 山梨県                              
14 北海道                           
15 熊本県                                    
16 中国                           
17 佐賀県            
18 京都府               
19 神奈川県                     
20 その他外国         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 東京都      
22 アメリカ         
23 和歌山県      
24 広島県      
25 岡山県                           
26 鳥取県                     
27 青森県            
28 島根県   
29 秋田県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2025年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他きのこ類 8 7 8 7 7 7 7 7 9 11 12 10