その他きのこ類の旬 出回り時期

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その他きのこ類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは11月頃です。取り扱い量は約369トン。最も多いのは長野県産(約197トン)で全体の約53%を占めています。続いて新潟県産(約85.7トン:約23%)、山形県産(約28.2トン:約8%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) その他きのこ類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
22 北海道                                 
7 岩手県                                    
8 秋田県                                    
3 山形県                                    
9 福島県            
4 茨城県                                    
13 栃木県                     
5 群馬県                                    
19 埼玉県                                    
25 千葉県               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 東京都         
2 新潟県                                    
26 富山県   
37 山梨県      
1 長野県                                    
36 岐阜県            
12 静岡県                                 
29 愛知県   
20 三重県   
16 滋賀県               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
24 京都府                                    
6 和歌山県                                    
10 鳥取県                              
28 島根県      
21 岡山県                                    
34 広島県      
40 山口県   
18 徳島県               
11 福岡県                  
27 長崎県                  
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
15 熊本県                                    
39 鹿児島県   
17 沖縄県                                    
23 アメリカ         
14 中国                                    
33 ロシア         
38 スペイン   
32 カナダ      
35 イタリア                     
30 その他外国         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
その他きのこ類 9 8 8 7 7 6 6 6 9 12 13 11