土物類の旬 出回り時期

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八つ頭

土物類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは12月頃です。取り扱い量は約18万2,626トン。最も多いのは北海道産(約8万1,302トン)で全体の約45%を占めています。続いて佐賀県産(約2万3,250トン:約13%)、千葉県産(約1万8,932トン:約10%)となっています。

下の土物類の値は、たまねぎペコロスアーリーレッドさつまいもさといもセレベス京いもやつがしらにんにくながいもやまといもらっきょうエシャレットゆりねその他土物類を合計したものです。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) 土物類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 北海道                                    
2 佐賀県                                    
3 千葉県                                    
4 茨城県                                    
5 青森県                                    
6 兵庫県                                    
7 中国                                    
8 静岡県                                    
9 埼玉県                                    
10 香川県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 徳島県                                    
12 鹿児島県                                    
13 長崎県                                    
14 栃木県                                    
15 愛知県                           
16 宮崎県                                    
17 群馬県                                    
18 熊本県                                    
19 愛媛県                                    
20 富山県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 岩手県                                    
22 鳥取県                                 
23 新潟県                                 
24 アメリカ                                    
25 ニュージーランド                                    
26 大阪府                  
27 石川県                                 
28 高知県                           
29 オーストラリア                        
30 和歌山県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 スペイン                                    
32 フランス                                    
33 福井県                        
34 長野県                              
35 沖縄県                                    
36 山形県                              
37 東京都                                    
38 山口県      
39 タイ         
40 大分県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
41 福島県                                    
42 京都府                                    
43 秋田県                           
44 神奈川県                                    
45 台湾            
46 宮城県                           
47 岡山県                                    
48 山梨県                              
49 オランダ                                 
50 岐阜県                  
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
51 福岡県      
52 その他外国   
53 滋賀県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
土物類 8 8 9 9 9 7 6 7 9 9 9 10