さといもの旬 出回り時期

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土垂(冷蔵保存:38日目)

さといもは周年出回っていますが、最も流通量が多いのは12月で、この頃がシーズンです。取り扱い量は約7,052トン。最も多いのは埼玉県産(約3,462トン)で全体の約49%を占めています。続いて千葉県産(約1,587トン:約23%)、愛媛県産(約424トン:約6%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) さといも

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 埼玉県                                    
2 千葉県                                    
3 愛媛県                           
4 栃木県                           
5 中国                                    
6 宮崎県                                    
7 鹿児島県                                    
8 新潟県                           
9 茨城県                              
10 群馬県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 静岡県                           
12 福井県         
13 山形県               
14 東京都                           
15 大分県            
16 富山県         
17 長野県         
18 岩手県      
19 秋田県         
20 京都府         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
21 神奈川県            
22 沖縄県            
23 佐賀県      
24 山梨県         
25 高知県         
26 福島県      
27 徳島県   
28 奈良県   
29 熊本県                  
30 山口県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
31 愛知県   
32 宮城県   
33 台湾                  

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
さといも 7 7 7 5 3 3 2 5 11 14 13 22