エシャレットの旬 出回り時期

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エシャレット

エシャレットは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは6月頃です。取り扱い量は約407トン。最も多いのは茨城県産(約251トン)で全体の約62%を占めています。続いて静岡県産(約86.8トン:約21%)、フランス産(約43.3トン:約11%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) エシャレット

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 茨城県                                    
2 静岡県                                    
3 フランス                                    
4 アメリカ                                    
5 千葉県                        
6 ニュージーランド                                    
7 岩手県   
8 東京都         
9 群馬県            
10 北海道   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 オランダ               
12 埼玉県      
13 神奈川県      
14 栃木県      
15 その他外国   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

この表には「エシャレット」と「エシャロット(ベルギーエシャロット)」が混在していると考えられます。日本で栽培されているのはエシャレットです。

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
エシャレット 6 6 7 7 10 12 11 11 8 8 7 8