土物類の旬 出回り時期

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加賀丸いも

土物類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは12月頃です。取り扱い量は約17万8,523トン。最も多いのは北海道産(約7万4,598トン)で全体の約42%を占めています。続いて佐賀県産(約2万7,561トン:約15%)、千葉県産(約1万8,444トン:約10%)となっています。

下の土物類の値は、たまねぎペコロスアーリーレッドさつまいもさといもセレベス京いもやつがしらにんにくながいもやまといもらっきょうエシャレットゆりねその他土物類を合計したものです。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) 土物類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 北海道                                    
5 青森県                                    
22 岩手県                                    
46 宮城県               
41 秋田県                           
32 山形県                                 
43 福島県                                    
4 茨城県                                    
12 栃木県                                    
15 群馬県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
9 埼玉県                                    
3 千葉県                                    
37 東京都                                    
40 神奈川県                                 
25 新潟県                                    
21 富山県                           
28 石川県                                 
31 福井県                           
45 山梨県                                    
29 長野県                        
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
55 岐阜県         
8 静岡県                                    
14 愛知県                                 
54 滋賀県      
42 京都府                                    
24 大阪府                  
6 兵庫県                                    
51 奈良県      
30 和歌山県                     
20 鳥取県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
50 島根県   
44 岡山県                                    
53 山口県   
11 徳島県                                    
10 香川県                                    
19 愛媛県                                    
26 高知県                              
2 佐賀県                                    
16 長崎県                                    
18 熊本県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
36 大分県                                 
17 宮崎県                                    
13 鹿児島県                                    
38 沖縄県                                    
48 台湾                  
27 アメリカ                                    
35 オーストラリア                     
7 中国                                    
23 ニュージーランド                                    
39 タイ         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
47 オランダ                                 
33 スペイン                                    
52 イタリア   
34 フランス                                    
49 その他外国            

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
土物類 8 8 9 9 9 7 6 7 9 9 9 10