土物類の旬 出回り時期

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八つ頭

土物類は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは4月頃です。取り扱い量は約16万3,787トン。最も多いのは北海道産(約7万3,201トン)で全体の約45%を占めています。続いて佐賀県産(約1万9,334トン:約12%)、千葉県産(約1万7,945トン:約11%)となっています。

下の土物類の値は、たまねぎペコロスアーリーレッドさつまいもさといもセレベス京いもやつがしらにんにくながいもやまといもらっきょうエシャレットゆりねその他土物類を合計したものです。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) 土物類

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 北海道                                    
6 青森県                                    
22 岩手県                                    
44 宮城県                              
28 秋田県                           
30 山形県                              
40 福島県                                    
4 茨城県                                    
16 栃木県                                    
15 群馬県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
8 埼玉県                                    
3 千葉県                                    
38 東京都                                    
37 神奈川県                                    
19 新潟県                                    
17 富山県                        
25 石川県                                    
36 福井県                        
43 山梨県                           
31 長野県                                 
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
51 岐阜県      
7 静岡県                                    
13 愛知県                                    
56 三重県      
42 京都府                           
24 大阪府                        
5 兵庫県                                    
50 奈良県         
27 和歌山県                           
21 鳥取県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
45 島根県   
49 岡山県   
11 徳島県                                    
10 香川県                                 
12 愛媛県                                    
26 高知県               
46 福岡県                  
2 佐賀県                                    
14 長崎県                           
20 熊本県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
32 大分県                              
23 宮崎県                                    
18 鹿児島県                                    
41 沖縄県                              
55 台湾                              
29 アメリカ                                    
35 オーストラリア                        
9 中国                                    
39 ニュージーランド                              
47 タイ   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
48 オランダ                           
33 スペイン                                    
53 イタリア            
34 フランス                                    
57 ベトナム   
52 イギリス         
54 その他外国         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
土物類 8 8 9 10 9 8 7 8 8 9 8 9