たらの芽の旬 出回り時期

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たらの芽は12月頃から出回り始め、5月頃まで出荷が続きます。出荷のピークは3月頃です。取り扱い量は約52.8トン。最も多いのは山形県産(約31トン)で全体の約59%を占めています。続いて群馬県産(約8.7トン:約16%)、新潟県産(約3.8トン:約7%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) たらの芽

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 山形県                     
2 群馬県                  
3 新潟県               
4 秋田県                  
5 岩手県                  
6 福島県               
7 北海道               
8 宮城県            
9 青森県               
10 愛媛県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 長野県      
12 埼玉県         
13 山梨県   
14 茨城県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
たらの芽 15 22 32 21 5 0 0 0 0 0 0 4