滋賀県の旬（出回り時期）　野菜編　2月

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2月に取引される滋賀県産の野菜は、キャベツ、その他根菜類、かぶなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で7.9トン。キャベツが約4.4トン、その他根菜類が約1.2トン、かぶが約835キロとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2025年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
キャベツ類 　　 67 33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
根菜類 少量 7 24 21 2 0 0 0 0 0 15 19 12
葉茎菜類 　　 16 13 11 5 4 4 7 5 9 5 7 12
香辛つま物類 微量 3 3 11 7 56 4 4 4 1 3 1 1
果菜類 微量 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 98
豆科野菜類 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
キャベツ 　　 67 33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
その他根菜類 少量 14 36 30 0 0 0 0 0 0 0 20 0
かぶ 少量 3 16 16 4 0 0 0 0 0 24 18 19
ねぎ 少量 21 22 18 9 3 0 0 0 4 1 5 17
みず菜 少量 10 9 7 6 7 7 10 8 11 8 9 9
こねぎ 少量 39 24 21 0 0 0 0 0 15 0 0 0
その他葉茎菜類 少量 18 4 0 0 0 5 15 0 0 5 8 45
なのはな 微量 0 28 72 0 0 0 0 0 0 0 0 0
め類 微量 8 8 13 21 8 8 8 4 4 8 4 4
その他香辛つま物 微量 0 0 11 0 80 2 2 4 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
トマト 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
ほうれんそう 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
グリーンピース 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
つけな類 少量 8 0 0 4 0 2 19 21 18 4 21 2
なす 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
こまつな 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2025年）

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