切みつばの旬 出回り時期

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切り三つ葉

切みつばは周年出回っていますが、1月頃から出荷量が増え、12月頃にピークを迎えます。取り扱い量は約46.3トン。最も多いのは茨城県産(約35.3トン)で全体の約76%を占めています。続いて北海道産(約7.8トン:約17%)、千葉県産(約1.8トン:約4%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成28年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) 切みつば

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 茨城県                                    
2 北海道         
3 千葉県                                    
4 秋田県            
5 群馬県         
6 山形県   
7 東京都      
8 福島県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成28年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
切みつば 25 9 7 3 2 1 1 1 1 2 3 44