食用菊の旬 出回り時期

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もってのほか

食用菊は年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは10月頃です。取り扱い量は約161トン。最も多いのは山形県産(約70.2トン)で全体の約44%を占めています。続いて愛知県産(約51.8トン:約32%)、秋田県産(約24.6トン:約15%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) 食用菊

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 山形県                                 
2 愛知県                                    
3 秋田県                           
4 沖縄県                  
5 タイ                                    
6 新潟県                  
7 福島県      
8 高知県   
9 千葉県            
10 茨城県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
食用菊 7 5 5 3 3 3 4 6 14 20 18 14