長崎県の旬（出回り時期）　野菜編　11月

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11月に取引される長崎県産の野菜は、ブロッコリー、にんじん、その他ばれいしょなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で551トン。ブロッコリーが約286トン、にんじんが約73.1トン、その他ばれいしょが約57.2トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2025年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
葉茎菜類 　　 6 6 24 19 14 4 2 1 1 3 9 10
根菜類 　　 6 19 25 11 11 16 1 0 0 0 11 0
ばれいしょ類 　　 10 2 1 2 31 35 7 0 0 0 0 11
果菜類 　　 8 7 8 8 27 17 7 1 2 4 4 6
豆科野菜類 　　 3 3 7 18 28 10 0 0 0 3 14 14
レタス類 　　 31 22 13 5 0 0 0 0 0 0 1 28
きのこ山菜類 　　 12 11 13 11 11 11 9 5 4 4 4 4
香辛つま物類 　　 0 0 0 12 54 3 2 10 10 3 2 3
キャベツ類 　　 27 26 28 0 0 0 0 0 0 0 0 19
土物類 　　 2 14 35 36 6 1 3 0 0 0 0 3
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ブロッコリー 　　 7 7 18 18 19 4 0 0 0 3 12 13
にんじん 　　 6 18 25 11 12 16 1 0 0 0 11 0
その他ばれいしょ 　　 10 2 1 2 31 35 7 0 0 0 0 11
いんげん 　　 1 0 0 2 17 27 1 0 0 7 28 18
レタス 　　 31 22 12 4 0 0 0 0 0 0 1 28
ゴーヤ（レイシ） 　　 0 0 0 0 17 26 17 3 5 15 9 7
ミニトマト 　　 16 11 14 15 17 5 0 0 0 4 5 10
スナップエンドウ 　　 7 9 21 28 8 0 0 0 0 0 9 19
とうもろこし 　　 0 0 0 0 64 33 1 0 0 0 2 0
なす 　　 9 11 15 22 20 9 0 0 0 0 4 10
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
にら 　　 16 14 23 17 4 0 0 0 0 0 4 21
しいたけ 　　 12 11 13 11 11 11 9 5 4 4 4 4
グリーンリーフ 　　 22 20 21 10 0 0 0 0 0 0 2 25
サニーレタス 　　 25 28 12 15 0 0 0 0 0 0 2 18
トマト 　　 21 23 20 13 14 2 0 0 0 0 1 6
だいこん 　　 4 49 23 10 0 0 0 0 0 0 9 5
きゅうり 少量 4 0 0 0 0 3 0 3 47 32 10 1
その他野菜 少量 1 0 0 0 0 0 0 0 0 54 12 33
根しょうが 少量 0 0 0 0 6 5 6 31 31 8 6 7
ししとう 少量 0 0 0 0 0 0 23 25 24 23 4 1
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
パプリカ 　　 6 4 6 11 17 10 19 6 5 3 1 11
アスパラガス 　　 0 1 19 16 3 11 23 14 8 4 0 0
きぬさやえんどう 少量 26 27 6 0 0 0 0 0 0 0 30 11
切干だいこん 少量 13 6 11 20 6 21 4 2 1 5 7 5
め類 微量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
その他レタス 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
ながなす 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
たまねぎ 　　 2 14 36 37 6 1 1 0 0 0 0 3
かぼちゃ 　　 0 2 4 0 0 26 60 4 0 0 0 4
メークイン 　　 0 0 0 0 28 56 16 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ラディシュ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
その他香辛つま物 　　 0 0 0 18 79 3 0 0 0 0 0 0
はくさい 　　 0 5 64 30 0 0 0 0 0 0 0 1
アーリーレッド 　　 0 0 0 0 0 0 87 13 0 0 0 0
ズッキーニ 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
男爵 少量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
その他根菜類 少量 76 24 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
モロヘイヤ 微量 0 0 0 0 0 60 40 0 0 0 0 0
ほしだいこん 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
こまつな 少量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
キャベツ 　　 27 26 28 0 0 0 0 0 0 0 0 19
そらまめ 　　 0 0 0 26 73 0 0 0 0 0 0 0
ごぼう 少量 93 1 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0
さやえんどう 少量 0 0 1 36 60 0 0 0 0 0 0 3
カリフラワー 少量 3 97 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
とうがん 少量 0 0 0 0 0 0 0 25 0 75 0 0
エリンギだけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
ほうれんそう 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2025年）

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