こなすの旬 出回り時期

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小なす

こなすは周年出回っていますが、最も流通量が多いのは8月で、この頃がシーズンです。取り扱い量は約89.2トン。最も多いのは高知県産(約36.6トン)で全体の約41%を占めています。続いて山形県産(約25.7トン:約29%)、栃木県産(約17.2トン:約19%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) こなす

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
4 秋田県         
2 山形県                     
5 福島県            
12 茨城県                  
3 栃木県                  
7 群馬県            
6 埼玉県                  
14 千葉県   
15 神奈川県   
13 新潟県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
9 愛知県               
16 滋賀県   
11 京都府               
10 大阪府                     
1 高知県                                    
8 熊本県                           

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
こなす 2 2 3 3 5 8 16 23 17 10 9 2