とうもろこしは夏野菜、大根や白菜は冬の野菜、というように野菜にはそれぞれ旬の時期があります。でも多くの野菜が1年中出回っているため、本来の旬がわからないものもあると思います。そんなときは「食べ頃カレンダー 旬の野菜」をチェックしましょう。さまざまな野菜の旬（出回り時期）がひと目でわかりますよ。
カレンダーの見方
表中に記述してある数値は、1年を100％とした場合の割合（％）です。つまり、「30」なら1年のうち30％がその月に流通しているということになります。ただし、端数を単純に四捨五入しているため、1年間の合計値が必ずしも100％になるとは限りません。値を合計すると103％になったり97％になることもあります。
画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある「 パソコン版表示」を押してください。
月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。またをクリックすると地域別の取扱量を見ることができます。
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| その他野菜類 | 12 | 4 | 3 | 5 | 11 | 4 | 8 | 7 | 8 | 13 | 13 | 12 | ||
| 香辛つま物類 | 5 | 5 | 6 | 8 | 11 | 15 | 14 | 10 | 8 | 7 | 6 | 6 | ||
| ばれいしょ類 | 9 | 9 | 9 | 9 | 11 | 9 | 5 | 6 | 8 | 9 | 8 | 9 | ||
| 豆科野菜類 | 5 | 5 | 8 | 9 | 10 | 13 | 15 | 15 | 9 | 4 | 3 | 4 | ||
| 果菜類 | 6 | 6 | 7 | 9 | 10 | 11 | 12 | 11 | 9 | 7 | 6 | 6 | ||
| キャベツ類 | 7 | 8 | 9 | 10 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 7 | 7 | ||
| レタス類 | 7 | 7 | 8 | 7 | 8 | 9 | 11 | 10 | 10 | 9 | 7 | 7 | ||
| 土物類 | 8 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 8 | 9 | 9 | 8 | 9 | ||
| 根菜類 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 7 | 6 | 7 | 8 | 10 | 10 | 11 | ||
| 葉茎菜類 | 10 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 6 | 6 | 7 | 10 | 11 | 11 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| きのこ山菜類 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 9 | 10 |
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| らっきょう | 0 | 0 | 1 | 6 | 56 | 36 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| わらび | 1 | 5 | 13 | 16 | 48 | 17 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| そらまめ | 5 | 7 | 18 | 26 | 27 | 15 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | ||
| みょうがたけ | 1 | 3 | 9 | 12 | 23 | 30 | 18 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | ||
| グリーンボール | 4 | 4 | 2 | 23 | 23 | 7 | 8 | 6 | 6 | 6 | 4 | 5 | ||
| しろうり | 0 | 0 | 0 | 0 | 21 | 33 | 27 | 16 | 2 | 0 | 0 | 0 | ||
| め類 | 5 | 5 | 9 | 12 | 20 | 12 | 7 | 6 | 5 | 6 | 6 | 7 | ||
| 葉しょうが | 0 | 0 | 1 | 12 | 18 | 20 | 21 | 19 | 7 | 1 | 0 | 0 | ||
| その他ばれいしょ | 9 | 9 | 10 | 14 | 18 | 12 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 7 | ||
| グリーンピース | 11 | 12 | 19 | 21 | 17 | 5 | 1 | 0 | 0 | 0 | 4 | 9 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| ふき | 8 | 5 | 16 | 36 | 16 | 2 | 0 | 0 | 0 | 3 | 9 | 7 | ||
| その他香辛つま物 | 12 | 6 | 5 | 5 | 15 | 15 | 7 | 6 | 4 | 6 | 10 | 9 | ||
| その他野菜 | 15 | 4 | 4 | 6 | 15 | 5 | 11 | 9 | 7 | 6 | 9 | 11 | ||
| しそ | 0 | 0 | 0 | 1 | 15 | 72 | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| きぬさやえんどう | 10 | 10 | 12 | 11 | 14 | 10 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 11 | ||
| ズッキーニ | 4 | 3 | 4 | 7 | 14 | 20 | 16 | 10 | 7 | 5 | 4 | 4 | ||
| その他果菜類 | 1 | 1 | 1 | 4 | 13 | 11 | 21 | 15 | 9 | 11 | 9 | 3 | ||
| みょうが | 1 | 2 | 5 | 8 | 13 | 18 | 20 | 15 | 10 | 5 | 2 | 2 | ||
| その他山菜 | 7 | 10 | 16 | 18 | 13 | 9 | 7 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 | ||
| アスパラガス | 2 | 6 | 13 | 12 | 12 | 12 | 14 | 12 | 8 | 5 | 3 | 2 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| トマト | 7 | 7 | 8 | 9 | 12 | 10 | 10 | 11 | 8 | 6 | 5 | 6 | ||
| 根しょうが | 5 | 4 | 6 | 8 | 12 | 15 | 15 | 10 | 8 | 7 | 5 | 5 | ||
| ながなす | 5 | 7 | 9 | 10 | 12 | 14 | 11 | 8 | 6 | 6 | 6 | 5 | ||
| べいなす | 4 | 4 | 5 | 6 | 12 | 15 | 16 | 14 | 10 | 7 | 5 | 3 | ||
| ぼうふう | 9 | 13 | 21 | 19 | 12 | 5 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 5 | ||
| ピーマン | 6 | 6 | 8 | 10 | 11 | 9 | 8 | 9 | 10 | 8 | 7 | 6 | ||
| にんにく | 8 | 9 | 9 | 9 | 11 | 8 | 7 | 8 | 7 | 7 | 8 | 9 | ||
| エンダイブ | 5 | 6 | 7 | 9 | 11 | 11 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | ||
| きゅうり | 6 | 6 | 8 | 9 | 11 | 10 | 10 | 11 | 10 | 7 | 6 | 6 | ||
| ミニトマト | 8 | 7 | 8 | 9 | 11 | 9 | 8 | 9 | 8 | 7 | 7 | 8 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| スナップエンドウ | 15 | 18 | 18 | 16 | 10 | 7 | 2 | 1 | 1 | 1 | 3 | 9 | ||
| サラダな | 8 | 8 | 10 | 10 | 10 | 9 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | ||
| いんげん | 7 | 7 | 9 | 8 | 10 | 12 | 11 | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | ||
| にんにくの芽 | 8 | 8 | 9 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | ||
| サンチュ | 8 | 8 | 9 | 9 | 10 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | ||
| チンゲンサイ | 8 | 8 | 10 | 9 | 10 | 9 | 7 | 6 | 7 | 9 | 9 | 8 | ||
| なす | 5 | 5 | 7 | 9 | 10 | 10 | 12 | 12 | 10 | 9 | 6 | 4 | ||
| あしたば | 6 | 12 | 20 | 18 | 10 | 8 | 5 | 2 | 3 | 5 | 6 | 5 | ||
| かぶ | 9 | 9 | 9 | 9 | 10 | 9 | 6 | 4 | 5 | 9 | 11 | 11 | ||
| たけのこ水煮 | 7 | 7 | 10 | 15 | 10 | 7 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 13 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| ほししいたけ | 17 | 12 | 9 | 7 | 10 | 5 | 3 | 6 | 10 | 12 | 4 | 6 | ||
| にら | 8 | 8 | 10 | 10 | 10 | 9 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 7 | ||
| こねぎ | 8 | 8 | 9 | 9 | 10 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 8 | ||
| わけぎ | 8 | 8 | 10 | 10 | 10 | 9 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | ||
| ラディシュ | 9 | 9 | 10 | 10 | 10 | 8 | 6 | 5 | 5 | 8 | 9 | 11 | ||
| マッシュルーム | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | ||
| さやえんどう | 12 | 14 | 20 | 15 | 9 | 7 | 3 | 1 | 1 | 1 | 5 | 11 | ||
| まめもやし | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | 9 | 8 | 7 | 8 | 9 | 9 | 8 | ||
| ぜんまい水煮 | 6 | 7 | 9 | 10 | 9 | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 7 | 11 | ||
| ながいも | 7 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 7 | 7 | 8 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| たまねぎ | 8 | 8 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| ベビーリーフ | 8 | 8 | 10 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 9 | ||
| ハーブ類 | 6 | 7 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 9 | 9 | 9 | ||
| おおば | 7 | 7 | 9 | 9 | 9 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| パプリカ | 6 | 5 | 6 | 7 | 9 | 11 | 14 | 10 | 8 | 6 | 8 | 10 | ||
| エシャレット | 6 | 5 | 7 | 8 | 9 | 11 | 11 | 11 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| わさび | 6 | 7 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 7 | 12 | ||
| にんじん | 8 | 7 | 8 | 9 | 9 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 9 | 10 | ||
| レッドキャベツ | 6 | 7 | 8 | 8 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | ||
| パセリ | 7 | 8 | 10 | 10 | 9 | 10 | 9 | 8 | 6 | 6 | 7 | 10 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| みず菜 | 10 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 8 | 8 | 9 | ||
| ブロッコリー | 9 | 9 | 12 | 9 | 9 | 7 | 8 | 6 | 5 | 7 | 9 | 10 | ||
| うど | 13 | 18 | 25 | 21 | 9 | 3 | 3 | 2 | 1 | 1 | 1 | 4 | ||
| クレソン | 8 | 7 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 8 | 8 | 11 | ||
| ほうれんそう | 9 | 10 | 10 | 9 | 9 | 9 | 5 | 4 | 5 | 8 | 11 | 10 | ||
| くうしんさい | 2 | 2 | 3 | 5 | 9 | 14 | 18 | 18 | 15 | 9 | 4 | 3 | ||
| 糸みつば | 9 | 8 | 10 | 9 | 9 | 8 | 8 | 6 | 6 | 7 | 7 | 13 | ||
| キャベツ | 7 | 8 | 9 | 10 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 7 | 7 | ||
| こまつな | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 9 | 10 | 8 | 8 | ||
| やまといも | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 11 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| たで | 6 | 6 | 8 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 8 | 9 | 8 | 11 | ||
| かいわれ | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | ||
| ほじそ | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 8 | 9 | 8 | 11 | ||
| サニーレタス | 8 | 7 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | ||
| レタス | 7 | 7 | 8 | 7 | 8 | 9 | 11 | 11 | 10 | 9 | 7 | 7 | ||
| なめこ | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | ||
| まいたけ | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 9 | 10 | ||
| メークイン | 9 | 10 | 7 | 5 | 8 | 8 | 6 | 6 | 9 | 10 | 10 | 11 | ||
| ししとう | 5 | 5 | 6 | 6 | 8 | 12 | 14 | 12 | 10 | 9 | 7 | 6 | ||
| カリフラワー | 10 | 11 | 10 | 7 | 8 | 6 | 5 | 4 | 6 | 8 | 13 | 13 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| しなちく | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 7 | 7 | 10 | 8 | 10 | ||
| セロリ | 9 | 10 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 9 | ||
| ゴーヤ（レイシ） | 2 | 3 | 4 | 5 | 8 | 10 | 25 | 25 | 11 | 4 | 2 | 2 | ||
| オクラ | 2 | 2 | 2 | 4 | 7 | 15 | 24 | 19 | 13 | 7 | 3 | 2 | ||
| ごぼう | 8 | 8 | 7 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | 7 | 10 | 13 | 15 | ||
| ねぎ | 10 | 8 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 10 | 11 | ||
| しいたけ | 10 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 6 | 6 | 7 | 10 | 11 | 11 | ||
| アーリーレッド | 6 | 7 | 7 | 8 | 7 | 7 | 8 | 10 | 11 | 10 | 9 | 9 | ||
| グリーンリーフ | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 11 | 11 | 10 | 7 | 8 | ||
| えのきだけ | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 6 | 6 | 7 | 8 | 11 | 10 | 10 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| しめじ | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 9 | 10 | 9 | 9 | ||
| その他レタス | 7 | 7 | 9 | 8 | 7 | 8 | 10 | 9 | 9 | 9 | 7 | 9 | ||
| かぼちゃ | 6 | 6 | 7 | 8 | 7 | 9 | 8 | 8 | 11 | 11 | 8 | 9 | ||
| もろきゅうり | 3 | 3 | 3 | 5 | 7 | 9 | 15 | 21 | 13 | 10 | 6 | 4 | ||
| エリンギだけ | 9 | 8 | 9 | 8 | 7 | 8 | 7 | 8 | 9 | 9 | 8 | 10 | ||
| その他きのこ類 | 8 | 7 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 9 | 11 | 12 | 10 | ||
| だいこん | 10 | 9 | 9 | 9 | 7 | 6 | 6 | 6 | 8 | 10 | 10 | 10 | ||
| その他葉茎菜類 | 10 | 9 | 9 | 8 | 7 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | ||
| とうもろこし | 0 | 0 | 0 | 1 | 6 | 29 | 36 | 22 | 5 | 0 | 0 | 0 | ||
| タアサイ | 15 | 16 | 12 | 10 | 6 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 12 | 19 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| さんとうさい | 4 | 5 | 7 | 6 | 6 | 4 | 2 | 1 | 1 | 3 | 4 | 58 | ||
| つまみな | 7 | 7 | 22 | 17 | 6 | 5 | 4 | 3 | 5 | 7 | 9 | 7 | ||
| モロヘイヤ | 2 | 2 | 2 | 3 | 6 | 12 | 24 | 22 | 14 | 6 | 4 | 3 | ||
| はくさい | 12 | 10 | 6 | 5 | 6 | 5 | 5 | 5 | 7 | 12 | 13 | 13 | ||
| 切干だいこん | 14 | 14 | 12 | 6 | 6 | 6 | 7 | 5 | 6 | 5 | 7 | 12 | ||
| 食用菊 | 7 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 6 | 10 | 18 | 18 | 14 | ||
| 山うど | 13 | 28 | 31 | 21 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | ||
| とうがん | 2 | 2 | 2 | 3 | 5 | 14 | 29 | 20 | 11 | 7 | 4 | 2 | ||
| たけのこ | 1 | 2 | 19 | 70 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | ||
| こなす | 3 | 3 | 3 | 4 | 5 | 9 | 13 | 16 | 16 | 12 | 14 | 2 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| たらの芽 | 15 | 23 | 33 | 22 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | ||
| つけな類 | 12 | 16 | 16 | 9 | 5 | 3 | 2 | 2 | 2 | 5 | 15 | 16 | ||
| さつまいも | 10 | 11 | 9 | 7 | 5 | 5 | 5 | 6 | 11 | 10 | 10 | 12 | ||
| とうがらし | 3 | 2 | 3 | 3 | 5 | 12 | 18 | 15 | 12 | 13 | 9 | 5 | ||
| しゅんぎく | 16 | 13 | 10 | 5 | 5 | 4 | 3 | 2 | 2 | 7 | 15 | 18 | ||
| ペコロス | 8 | 9 | 11 | 8 | 5 | 5 | 5 | 4 | 8 | 10 | 11 | 15 | ||
| その他根菜類 | 9 | 9 | 8 | 4 | 4 | 6 | 9 | 8 | 6 | 8 | 14 | 15 | ||
| かんそういも | 15 | 14 | 12 | 7 | 4 | 3 | 2 | 2 | 3 | 8 | 11 | 18 | ||
| れんこん | 10 | 9 | 9 | 5 | 4 | 2 | 4 | 8 | 11 | 12 | 12 | 15 | ||
| えだまめ | 0 | 0 | 0 | 1 | 4 | 15 | 27 | 31 | 16 | 4 | 1 | 0 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| あさつき | 21 | 24 | 18 | 5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 10 | ||
| その他豆科野菜 | 3 | 5 | 4 | 3 | 3 | 2 | 3 | 9 | 22 | 21 | 10 | 15 | ||
| 切みつば | 20 | 6 | 4 | 2 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 51 | ||
| せり | 21 | 15 | 13 | 9 | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 4 | 11 | 19 | ||
| さといも | 8 | 7 | 7 | 5 | 3 | 2 | 2 | 5 | 10 | 15 | 14 | 23 | ||
| 男爵 | 8 | 7 | 7 | 4 | 2 | 4 | 5 | 9 | 13 | 15 | 13 | 12 | ||
| その他土物類 | 12 | 11 | 9 | 3 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 8 | 25 | 25 | ||
| 根みつば | 14 | 7 | 11 | 20 | 2 | 1 | 2 | 2 | 4 | 16 | 13 | 9 | ||
| ふきのとう | 14 | 22 | 35 | 21 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | ||
| ぎんなん | 6 | 3 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | 12 | 29 | 25 | 16 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| メキャベツ | 29 | 33 | 15 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 16 | ||
| くわい | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 14 | 80 | ||
| セレベス | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 13 | 20 | 61 | ||
| やつがしら | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 95 | ||
| 京いも | 8 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 13 | 24 | 50 | ||
| ゆりね | 2 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 13 | 37 | 40 | ||
| まつたけ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 11 | 28 | 43 | 15 | 1 | ||
| なのはな | 23 | 30 | 25 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 13 | ||
| ほしだいこん | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 45 | 55 |
この表は東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、東京以外の地域では若干のずれが生じることがあります。また、天候などの影響により流通量は変化しますので、あくまでも参考程度にお考えください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2021年～2025年 令和3年～令和7年）
過去5年間の出回り時期の平均値から算出しています。100％を12か月で割ると1ヶ月あたり8.33％になるため、ここでは9％から色が濃くなるようにしています。
2024年に「さやえんどう」の項目は「さやえんどう」と「スナップエンドウ」に分割されています。