とうもろこしは夏野菜、大根や白菜は冬の野菜、というように野菜にはそれぞれ旬の時期があります。でも多くの野菜が1年中出回っているため、本来の旬がわからないものもあると思います。そんなときは「食べ頃カレンダー 旬の野菜」をチェックしましょう。さまざまな野菜の旬（出回り時期）がひと目でわかりますよ。
カレンダーの見方
表中に記述してある数値は、1年を100％とした場合の割合（％）です。つまり、「30」なら1年のうち30％がその月に流通しているということになります。ただし、端数を単純に四捨五入しているため、年間の合計値が必ずしも100％になるとは限りません。値を合計すると103％になったり97％になることもあります。
画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある「 パソコン版表示」を押してください。
月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。またをクリックすると地域別の取扱量を見ることができます。
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| 豆科野菜類 | 5 | 5 | 9 | 9 | 10 | 12 | 14 | 15 | 10 | 4 | 3 | 4 | ||
| レタス類 | 7 | 7 | 8 | 7 | 8 | 9 | 10 | 10 | 9 | 9 | 8 | 8 | ||
| 果菜類 | 6 | 6 | 7 | 9 | 11 | 11 | 11 | 11 | 9 | 8 | 6 | 6 | ||
| きのこ山菜類 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 6 | 8 | 10 | 10 | 10 | ||
| 香辛つま物類 | 6 | 5 | 6 | 8 | 11 | 14 | 13 | 11 | 8 | 7 | 6 | 6 | ||
| 土物類 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | ||
| ばれいしょ類 | 9 | 8 | 9 | 10 | 11 | 9 | 6 | 7 | 8 | 8 | 8 | 9 | ||
| 根菜類 | 8 | 8 | 9 | 9 | 8 | 7 | 6 | 7 | 8 | 10 | 10 | 10 | ||
| キャベツ類 | 7 | 8 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 7 | ||
| 葉茎菜類 | 10 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 6 | 6 | 7 | 11 | 11 | 11 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| その他野菜類 | 4 | 2 | 2 | 2 | 10 | 38 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 18 |
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| まつたけ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 14 | 30 | 39 | 13 | 2 | ||
| その他豆科野菜 | 2 | 3 | 4 | 3 | 1 | 3 | 3 | 10 | 24 | 22 | 11 | 15 | ||
| えだまめ | 0 | 0 | 0 | 1 | 4 | 14 | 26 | 32 | 18 | 4 | 1 | 0 | ||
| モロヘイヤ | 2 | 2 | 2 | 3 | 6 | 12 | 22 | 25 | 15 | 5 | 3 | 3 | ||
| こなす | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 9 | 14 | 18 | 14 | 11 | 14 | 2 | ||
| もろきゅうり | 3 | 3 | 3 | 4 | 6 | 11 | 17 | 20 | 13 | 10 | 5 | 4 | ||
| くうしんさい | 2 | 2 | 4 | 5 | 9 | 14 | 16 | 17 | 13 | 9 | 5 | 3 | ||
| ぎんなん | 5 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | 12 | 30 | 27 | 15 | ||
| 男爵 | 8 | 7 | 7 | 4 | 2 | 4 | 5 | 9 | 12 | 15 | 13 | 12 | ||
| 食用菊 | 7 | 5 | 5 | 4 | 4 | 5 | 5 | 6 | 11 | 17 | 16 | 15 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| グリーンリーフ | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 11 | 11 | 10 | 8 | 8 | ||
| とうがん | 2 | 2 | 3 | 5 | 6 | 15 | 27 | 18 | 11 | 6 | 3 | 1 | ||
| オクラ | 2 | 3 | 4 | 5 | 8 | 14 | 21 | 21 | 11 | 6 | 3 | 2 | ||
| れんこん | 9 | 9 | 8 | 5 | 4 | 2 | 3 | 7 | 11 | 13 | 12 | 17 | ||
| とうがらし | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 11 | 18 | 16 | 11 | 14 | 9 | 6 | ||
| みょうが | 1 | 2 | 4 | 8 | 13 | 18 | 20 | 16 | 10 | 5 | 3 | 2 | ||
| さつまいも | 10 | 10 | 9 | 7 | 5 | 4 | 5 | 6 | 10 | 11 | 10 | 12 | ||
| さといも | 8 | 7 | 6 | 5 | 3 | 2 | 2 | 5 | 10 | 15 | 14 | 23 | ||
| なす | 5 | 5 | 7 | 9 | 11 | 11 | 11 | 13 | 10 | 9 | 6 | 4 | ||
| ししとう | 5 | 5 | 6 | 7 | 8 | 11 | 14 | 12 | 10 | 9 | 7 | 6 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| べいなす | 4 | 4 | 6 | 7 | 12 | 14 | 14 | 14 | 10 | 7 | 5 | 4 | ||
| かぼちゃ | 6 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 10 | 11 | 8 | 9 | ||
| きゅうり | 6 | 6 | 8 | 10 | 11 | 10 | 9 | 11 | 10 | 8 | 7 | 5 | ||
| ピーマン | 6 | 6 | 8 | 10 | 11 | 10 | 8 | 9 | 10 | 9 | 8 | 7 | ||
| アーリーレッド | 7 | 8 | 8 | 7 | 7 | 7 | 8 | 9 | 10 | 10 | 9 | 9 | ||
| メークイン | 9 | 10 | 8 | 5 | 7 | 8 | 6 | 7 | 9 | 11 | 10 | 10 | ||
| ゴーヤ（レイシ） | 2 | 3 | 5 | 7 | 10 | 12 | 20 | 24 | 9 | 3 | 2 | 2 | ||
| しめじ | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 9 | 10 | 9 | 9 | ||
| やまといも | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 10 | 9 | 9 | 9 | 8 | 10 | ||
| ペコロス | 8 | 9 | 9 | 7 | 6 | 5 | 5 | 6 | 9 | 12 | 11 | 14 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| レタス | 7 | 7 | 8 | 7 | 8 | 9 | 10 | 10 | 9 | 9 | 8 | 8 | ||
| こまつな | 7 | 7 | 9 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 8 | 8 | ||
| サニーレタス | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | ||
| まいたけ | 9 | 8 | 9 | 7 | 7 | 7 | 6 | 7 | 9 | 10 | 10 | 10 | ||
| かいわれ | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | ||
| その他きのこ類 | 8 | 7 | 8 | 7 | 7 | 8 | 7 | 7 | 9 | 11 | 12 | 10 | ||
| エリンギだけ | 9 | 8 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 9 | 10 | 9 | 10 | ||
| その他レタス | 7 | 7 | 9 | 7 | 7 | 9 | 10 | 9 | 9 | 9 | 8 | 9 | ||
| パプリカ | 6 | 5 | 6 | 8 | 10 | 12 | 12 | 9 | 8 | 7 | 8 | 10 | ||
| ミニトマト | 8 | 7 | 8 | 9 | 11 | 9 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| エシャレット | 6 | 6 | 7 | 8 | 10 | 12 | 11 | 11 | 8 | 8 | 7 | 7 | ||
| なめこ | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | ||
| えのきだけ | 10 | 9 | 10 | 8 | 7 | 6 | 6 | 6 | 8 | 10 | 10 | 11 | ||
| ぜんまい水煮 | 8 | 9 | 9 | 8 | 8 | 9 | 9 | 7 | 8 | 8 | 8 | 10 | ||
| まめもやし | 9 | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 8 | ||
| とうもろこし | 0 | 0 | 0 | 0 | 7 | 28 | 33 | 22 | 8 | 1 | 0 | 0 | ||
| たまねぎ | 7 | 8 | 9 | 10 | 10 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| 根しょうが | 5 | 5 | 7 | 8 | 10 | 14 | 14 | 11 | 8 | 7 | 6 | 6 | ||
| ながいも | 7 | 8 | 9 | 9 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| たで | 8 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 8 | 8 | 9 | 10 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| おおば | 8 | 7 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| マッシュルーム | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | ||
| ほじそ | 7 | 7 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 9 | 8 | 9 | 9 | 11 | ||
| その他果菜類 | 1 | 1 | 1 | 4 | 16 | 15 | 19 | 17 | 8 | 9 | 7 | 3 | ||
| その他葉茎菜類 | 10 | 10 | 10 | 7 | 7 | 7 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | ||
| ハーブ類 | 6 | 7 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | ||
| ベビーリーフ | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | ||
| トマト | 7 | 6 | 8 | 9 | 12 | 10 | 10 | 11 | 8 | 7 | 6 | 6 | ||
| レッドキャベツ | 5 | 6 | 8 | 8 | 10 | 10 | 10 | 9 | 8 | 10 | 8 | 8 | ||
| にんじん | 8 | 7 | 8 | 9 | 10 | 7 | 7 | 8 | 8 | 10 | 9 | 10 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| ごぼう | 8 | 8 | 7 | 8 | 7 | 6 | 5 | 4 | 8 | 10 | 13 | 15 | ||
| みず菜 | 9 | 9 | 10 | 9 | 9 | 7 | 7 | 7 | 8 | 8 | 9 | 8 | ||
| にんにくの芽 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | ||
| キャベツ | 7 | 8 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 7 | ||
| チンゲンサイ | 8 | 8 | 10 | 9 | 9 | 9 | 7 | 7 | 8 | 9 | 9 | 7 | ||
| アスパラガス | 3 | 7 | 12 | 11 | 12 | 11 | 12 | 11 | 8 | 6 | 4 | 3 | ||
| ねぎ | 10 | 8 | 8 | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 | 10 | 10 | 11 | ||
| だいこん | 9 | 8 | 9 | 9 | 7 | 6 | 6 | 7 | 8 | 10 | 10 | 10 | ||
| はくさい | 11 | 10 | 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 8 | 13 | 12 | 13 | ||
| エンダイブ | 6 | 6 | 8 | 8 | 10 | 11 | 9 | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| サンチュ | 8 | 8 | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 | ||
| にら | 8 | 8 | 10 | 10 | 10 | 8 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 7 | ||
| わけぎ | 8 | 8 | 10 | 9 | 9 | 9 | 9 | 8 | 7 | 8 | 8 | 8 | ||
| わさび | 6 | 7 | 8 | 9 | 9 | 10 | 9 | 8 | 7 | 8 | 7 | 12 | ||
| 葉しょうが | 0 | 0 | 2 | 13 | 18 | 21 | 20 | 17 | 7 | 1 | 0 | 0 | ||
| しなちく | 10 | 10 | 10 | 10 | 8 | 8 | 7 | 6 | 7 | 9 | 7 | 8 | ||
| しいたけ | 10 | 8 | 9 | 8 | 7 | 7 | 6 | 6 | 7 | 10 | 11 | 11 | ||
| こねぎ | 7 | 7 | 9 | 9 | 10 | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 7 | 8 | ||
| いんげん | 8 | 8 | 9 | 8 | 9 | 10 | 10 | 8 | 7 | 7 | 8 | 7 | ||
| にんにく | 8 | 9 | 9 | 8 | 11 | 8 | 7 | 8 | 7 | 7 | 8 | 9 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| クレソン | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 7 | 8 | 7 | 7 | 8 | 8 | 11 | ||
| サラダな | 8 | 8 | 10 | 10 | 10 | 9 | 9 | 7 | 7 | 8 | 8 | 7 | ||
| ズッキーニ | 4 | 3 | 5 | 7 | 13 | 19 | 17 | 11 | 7 | 6 | 4 | 4 | ||
| ほししいたけ | 10 | 9 | 8 | 12 | 14 | 5 | 2 | 4 | 7 | 9 | 6 | 12 | ||
| ラディシュ | 8 | 8 | 10 | 9 | 9 | 8 | 6 | 6 | 6 | 9 | 10 | 11 | ||
| パセリ | 7 | 7 | 10 | 10 | 9 | 9 | 8 | 7 | 6 | 7 | 8 | 11 | ||
| たけのこ水煮 | 7 | 7 | 9 | 14 | 9 | 8 | 7 | 6 | 6 | 7 | 6 | 13 | ||
| め類 | 7 | 7 | 9 | 11 | 17 | 12 | 7 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | ||
| かぶ | 8 | 8 | 9 | 9 | 10 | 9 | 6 | 4 | 6 | 9 | 11 | 11 | ||
| つまみな | 6 | 8 | 18 | 16 | 7 | 6 | 5 | 4 | 6 | 9 | 8 | 6 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| ながなす | 5 | 6 | 9 | 10 | 12 | 13 | 11 | 9 | 6 | 6 | 6 | 6 | ||
| 糸みつば | 9 | 9 | 10 | 9 | 8 | 8 | 8 | 6 | 6 | 7 | 8 | 12 | ||
| セロリ | 9 | 9 | 10 | 9 | 9 | 8 | 8 | 6 | 6 | 7 | 8 | 9 | ||
| その他野菜 | 12 | 5 | 4 | 5 | 13 | 14 | 8 | 7 | 5 | 7 | 8 | 12 | ||
| ブロッコリー | 8 | 9 | 12 | 9 | 10 | 7 | 7 | 5 | 5 | 7 | 10 | 11 | ||
| 切干だいこん | 13 | 15 | 12 | 8 | 6 | 6 | 7 | 5 | 5 | 6 | 6 | 12 | ||
| グリーンボール | 4 | 4 | 3 | 22 | 26 | 7 | 8 | 5 | 5 | 6 | 4 | 5 | ||
| カリフラワー | 10 | 10 | 8 | 7 | 9 | 6 | 5 | 4 | 5 | 9 | 14 | 13 | ||
| ほうれんそう | 9 | 10 | 10 | 8 | 10 | 9 | 6 | 4 | 5 | 9 | 11 | 10 | ||
| その他根菜類 | 10 | 10 | 9 | 5 | 5 | 6 | 7 | 6 | 5 | 7 | 14 | 17 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| その他香辛つま物 | 13 | 6 | 6 | 5 | 11 | 15 | 7 | 6 | 5 | 7 | 11 | 9 | ||
| その他ばれいしょ | 9 | 9 | 10 | 15 | 17 | 12 | 6 | 5 | 4 | 4 | 4 | 7 | ||
| ゆりね | 3 | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 14 | 33 | 41 | ||
| あしたば | 6 | 11 | 18 | 15 | 10 | 8 | 6 | 4 | 4 | 6 | 8 | 6 | ||
| きぬさやえんどう | 8 | 9 | 11 | 12 | 12 | 11 | 6 | 4 | 4 | 5 | 6 | 11 | ||
| 根みつば | 11 | 7 | 14 | 20 | 3 | 1 | 2 | 2 | 4 | 15 | 12 | 8 | ||
| セレベス | 3 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 16 | 17 | 57 | ||
| かんそういも | 15 | 15 | 13 | 7 | 3 | 2 | 2 | 2 | 3 | 8 | 12 | 19 | ||
| その他山菜 | 6 | 10 | 15 | 17 | 15 | 9 | 7 | 5 | 3 | 4 | 4 | 4 | ||
| しろうり | 0 | 0 | 0 | 1 | 21 | 31 | 25 | 17 | 3 | 0 | 0 | 0 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| あさつき | 21 | 24 | 20 | 4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 11 | ||
| しゅんぎく | 15 | 13 | 10 | 5 | 5 | 4 | 3 | 2 | 3 | 8 | 15 | 17 | ||
| ぼうふう | 10 | 15 | 22 | 19 | 11 | 5 | 3 | 2 | 2 | 3 | 3 | 5 | ||
| タアサイ | 14 | 17 | 13 | 9 | 6 | 4 | 2 | 2 | 2 | 3 | 11 | 17 | ||
| せり | 20 | 15 | 14 | 9 | 4 | 1 | 1 | 1 | 2 | 5 | 11 | 18 | ||
| その他土物類 | 10 | 10 | 8 | 3 | 2 | 3 | 3 | 2 | 2 | 9 | 24 | 24 | ||
| うど | 14 | 17 | 23 | 18 | 9 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 1 | 4 | ||
| さんとうさい | 3 | 3 | 5 | 6 | 5 | 4 | 3 | 1 | 2 | 3 | 3 | 62 | ||
| つけな類 | 11 | 16 | 19 | 11 | 5 | 3 | 2 | 2 | 2 | 5 | 13 | 13 | ||
| 京いも | 10 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 13 | 24 | 48 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| さやえんどう | 11 | 13 | 18 | 15 | 10 | 8 | 4 | 1 | 1 | 1 | 5 | 11 | ||
| 切みつば | 24 | 7 | 3 | 1 | 1 | 2 | 2 | 1 | 1 | 2 | 4 | 51 | ||
| なのはな | 21 | 29 | 27 | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 12 | ||
| メキャベツ | 27 | 32 | 14 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 5 | 17 | ||
| グリーンピース | 13 | 14 | 18 | 19 | 14 | 5 | 2 | 1 | 0 | 1 | 4 | 11 | ||
| そらまめ | 4 | 6 | 19 | 24 | 27 | 15 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | ||
| ほしだいこん | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 46 | 54 | ||
| ふきのとう | 15 | 24 | 34 | 19 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 6 | ||
| ふき | 7 | 6 | 17 | 32 | 16 | 2 | 0 | 0 | 0 | 4 | 9 | 7 | ||
| たらの芽 | 15 | 23 | 33 | 21 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | ||
| ▼ 野菜の種類 | 地域 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
| やつがしら | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 93 | ||
| 山うど | 13 | 26 | 32 | 22 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | ||
| わらび | 1 | 6 | 15 | 15 | 46 | 16 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| たけのこ | 1 | 3 | 21 | 64 | 8 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | ||
| くわい | 3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 17 | 77 | ||
| らっきょう | 0 | 0 | 1 | 5 | 49 | 42 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| みょうがたけ | 2 | 5 | 9 | 16 | 26 | 25 | 13 | 1 | 0 | 0 | 2 | 2 | ||
| しそ | 0 | 0 | 0 | 0 | 11 | 72 | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
この表は東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、東京以外の地域では若干のずれが生じることがあります。また、天候などの影響により流通量は変化しますので、あくまでも参考程度にお考えください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：平成30～令和4年）
過去5年間の出回り時期の平均値から算出しています。100％を12か月で割ると1ヶ月あたり8.33％になるため、ここでは9％から色が濃くなるようにしています。