過去のニュース＆トピックス

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• 【北海道】正月前に出荷ピーク　繰り返し収穫できる「ポットみつ葉」が人気　上手に育てると1年近く収穫可能　北海道伊達市

  HBC北海道放送の記事　12月21日

• 【福島】「ネギがなくなるくらいトロトロに…」甘い・うまい・やわらかい！阿久津曲がりねぎ収穫最盛期　福島・郡山市

  テレビュー福島の記事　12月21日

• 【兵庫】レタス毎日1400キロ生産 植物工場は「めちゃ〝農業〟」 稼働時「松ぼっくり」サイズも

  丹波新聞の記事　12月21日

• 【宮城】ブランド「河北セリ」の収穫最盛期・シャキシャキの食感 江戸から続く伝統栽培 宮城・石巻市

  tbc NEWSの記事　12月18日

• 【兵庫】江戸時代にはマツタケ年間1万本収穫、大名への贈り物にしていた篠山藩の記録…学生らが藩政日記を解読し報告会

  読売新聞の記事　12月18日

• 【愛知】寒風の中 ブロッコリー収穫本格化

  東日新聞の記事　12月17日

• 【岐阜】全国シェア約9割…縁起物『祝だいこん』の収穫始まる 丸い切り口で“角が立たない”と関西では正月の雑煮に

  東海テレビNEWSの記事　12月16日

• 【広島】「赤土ジャガイモ」収穫ピーク 「ホクホクして甘みがあって、のどごしがいい」 広島・安芸津町

  FNNプライムオンラインの記事　12月16日

• 【新潟】正月の縁起物「大口れんこん」の収穫が最盛期　シャキシャキとした食感とほのかな甘みが特徴　長岡市中之島地域

  TeNY NEWSの記事　12月16日

• 【青森】大鰐温泉もやし収穫本格化　立ち上る湯気（Web東奥）

  Yahoo!ニュースの記事　12月16日

• 【三重】おでん大根の出来上々　伊勢などで収穫ピーク

  中日新聞Webの記事　12月16日

• 【埼玉】負債総額55億円…高級マイタケ生産・販売　最高ランクの商品人工栽培も　埼玉で今年最大の倒産　飯能管理

  NEWSjpの記事　12月16日

• 【兵庫】「今年は最高においしい」鍋物に欠かせない大根の収穫が最盛期　台風被害なく出来は上々　兵庫・たつの市

  MBSニュースの記事　12月15日

• 【岡山】負債は推定150億円　笠岡市で野菜栽培・バイオマス発電「サラ」民事再生法適用申請

  OHK　岡山放送の記事　12月15日

• 【山梨】山梨県が開発「夏っ子きのこ」品種登録　暑さに強く希少、普及めざす

  朝日新聞の記事　12月14日

• 【沖縄】島ニンジン「旬入り」　一大産地・中城で「宣言」イベント　収穫、来年2月まで最盛期

  琉球新報の記事　12月14日

• 【山梨】「富士山に感謝ですね」水かけ菜の収穫始まる 富士北麓の冬の風物詩 山梨・都留市

  YBS NEWSの記事　12月14日

• 【福島】あったかい鍋料理に欠かせません　セリの収穫が最盛期　福島県相馬市

  福島民報の記事　12月14日

• 【山形】冬の味覚「堀込せり」が収穫最盛期　鍋や天ぷらがおすすめ

  毎日新聞の記事　12月14日

• 【沖縄】県産マッシュルームを広めたい！ 栽培に奮闘するマッシュルーム生産者

  QAB NEWS Headlineの記事　12月11日

• 【高知】漬物に最適 伝統野菜『弘岡カブ』の収穫が始まる（RKC高知放送）

  Yahoo!ニュースの記事　12月9日

• 【福岡】福岡の雑煮に欠かせない「かつお菜」収穫が最盛期　寒さが増し順調に成長

  FBS NEWSの記事　12月9日

• 【長野】戸隠そばに使う伝統野菜の大根　今年から栽培する長野市の若者たちが収穫

  信濃毎日新聞デジタルの記事　12月9日

• 【徳島】地面のわずかな膨らみ見極め　阿南で「早掘りタケノコ」収穫はじまる

  JRT NEWSの記事　12月9日

• 【秋田】鍋にぴったり！根まで食べられる“三関せり”の収穫本格化　秋田・湯沢市

  FNNプライムオンラインの記事　12月9日

• 【茨城】「これは許せん」収穫直前に大量盗難…生産者怒り「盗んで食べたトマトはおいしかったか」（ENCOUNT）

  Yahoo!ニュースの記事　12月9日

• 【岐阜】厳しい寒さの中、ブランドニンジン「各務原にんじん」の収穫最盛期

  読売新聞の記事　12月7日

• 【岡山】明治ごんぼう 出来は上々　井原・芳井町で収穫始まる

  さんデジの記事　12月7日

• 【福岡】トマトの収穫の速さと精度を競う「トマトロボット競技会」　大学や高専などから14チームが出場　北九州市若松区

  福岡TNCニュースの記事　12月7日

• 【大阪】大阪が出荷量全国1位　お鍋の定番「泉州きくな（春菊）」の収穫がピーク

  ABCニュースの記事　12月3日

• 【愛媛】四国中央市で特産の“ウマい”ヤマノイモの収穫ピークに　品質上々も収穫量は５年前の半分以下

  テレビ愛媛の記事　12月3日

• 【山形】遠山かぶ、ごろっと　米沢の伝統野菜、収穫作業が終盤（山形新聞）

  Yahoo!ニュースの記事　12月3日

• 【長野】漬物や炒め物にいかが　泰阜で県伝統野菜「源助かぶ菜」の収穫ピーク

  中日新聞Webの記事　12月3日

• 【山形】庄内の冬の味覚"赤かぶ漬け"出荷ピーク　焼畑農法で栽培・シャキシャキ食感魅力の甘酢漬け　山形・鶴岡市

  さくらんぼテレビの記事　12月3日

• 【アメリカ】進撃のキノコ：日本でも人気のキノコが栽培場から脱走し米国で生息地を急拡大

  ナゾロジーの記事　12月3日

• 農業WEEKで発見！青果物の鮮度保持や輸出に役立つ注目製品＆新品種4選

  AGRI JOURNALの記事　12月3日

• 【福島】阿久津曲がりねぎ…太く柔らかく、甘く　郡山の伝統野菜、収穫期

  福島民友の記事　12月2日

• 【岐阜】「飛騨のりくらねぎ」収穫ピーク迎える　お歳暮としても人気　岐阜・高山市の農家8軒が生産

  中京テレビNEWSの記事　11月30日

• 【栃木】宇都宮で「新里ねぎ」の収穫始まる　江戸時代から続く伝統の甘さ　ろまんちっく村などで販売へ

  下野新聞の記事　11月30日

• 野菜の生育状況及び価格見通し（令和7年12月）について

  農林水産省のプレスリリース　11月30日

• 【長野】信州の伝統野菜「松代一本ねぎ」の収穫、長野市で最盛期　太く柔らかい特徴

  信濃毎日新聞デジタルの記事　11月30日

• 【岡山】極太ゴボウ続々 8センチも　赤磐・是里の平尾さんが収穫

  さんデジの記事　11月30日

• 【熊本】旬を迎えた冬レタスの収穫

  TKUニュースの記事　11月30日

• 【新潟】歯触りの良さとほのかな甘み！新潟・佐渡市で“ダイコン”の収穫「頑張って作ったので楽しみ」

  FNNプライムオンラインの記事　11月30日

• ロボットが人の手のように葉物野菜収穫、視触覚センサー活用で開発

  MONOistの記事　11月30日

• 【和歌山】日高地方でハウス栽培されているブランドミニトマト　真っ赤に色づきました！

  日高新報の記事　11月27日

• 【長野】奈川の伝統野菜・保平カブ　収穫を機械で効率化、農地守る

  市民タイムスの記事　11月26日

• 【愛知】甘みと酸味のバランス良く…ミニトマト『ハニーレット』の収穫作業が最盛期 愛知県内有数の産地・豊川市

  FNNプライムオンラインの記事　11月25日

• 【石川】おせち用レンコン収穫　河北潟

  北國新聞の記事　11月25日

• 【岩手】鍋料理の季節が到来、陸前高田市でネギの収穫が最盛期

  岩手日報ONLINEの記事　11月25日

• 【千葉】昔の教室を野菜工場に　茂原・旧二宮小でバジル栽培　パセリなども予定　年間40トンの収穫目指す

  東京新聞デジタルの記事　11月25日

• 【富山】植物工場 新事業の芽　ロキテクノ 滑川で本格稼働　栽培の食用花 販売開始

  北陸中日新聞Webの記事　11月25日

• 【千葉】甘みにシャキシャキ感も最高　「鴨川サラダれんこん」の収穫が最盛期

  朝日新聞の記事　11月24日

• 【青森】試験栽培のナガイモ新品種を収穫　長さが短く収穫時に折れにくいのが特徴　ナガイモの収穫量は8年連続北海道に次ぐ全国2位

  青森放送NEWSの記事　11月24日

• 【岡山】金時ニンジン 収穫最盛期　倉敷・船穂町 正月の定番食材

  さんデジの記事　11月24日

• 【広島】三次市で「霧里しょうが」の収穫が最盛期迎える　みよしブランドにも認定

  FNNプライムオンラインの記事　11月24日

• 【長野】安曇野特産「牧大根」が収穫期　Vif穂高で販売

  MGプレスの記事　11月24日

• 【愛媛】島育ち！幻の白いサツマイモ　新居浜特産「七福芋」の収穫祭

  南海放送NEWSの記事　11月24日

• 【宮城】復興のシンボル「仙台白菜」収穫最盛期！品質良好・天皇陛下にも献上　宮城・東松島市

  TBS NEWS DIGの記事　11月20日

• 【石川】おせち料理の食材にも使われる「神子原くわい」　収穫の最盛期

  石川テレビ放送の記事　11月19日

• 【中国】中国初の生産型ハクサイ無人農場が稼働開始　1台の収穫機が50人分の作業効率を実現

  人民網日本語版の記事　11月19日

• 【岐阜】漬物楽しみ！「飛騨紅カブ」収穫最盛期　高山、例年通りの収量と味保つ

  中日新聞Webの記事　11月18日

• 【愛知】一玉3kg前後と生育順調…冬野菜の定番・白菜の収穫始まる 愛知県豊田市の猿投地区では農家9戸が栽培

  FNNプライムオンラインの記事　11月17日

• 【秋田】鹿角の伝統野菜「松館しぼり大根」収穫終盤　辛み抜群「洋食にもマッチ」

  秋田魁新報電子版の記事　11月17日

• 【岡山】矢掛特産 自然薯どうぞ　水車の里で16日収穫祭

  さんデジの記事　11月17日

• 【埼玉】埼玉のヤマトイモの自慢は独特の粘りと味の濃さ！埼玉県北部の利根川沿い産地の収穫に密着

  エリアLOVE WALKERの記事　11月17日

• 【山形】伝統野菜の「蔵王かぼちゃ」広めたい　栽培に挑戦、月末に祭り

  朝日新聞の記事　11月16日

• 【秋田】強い粘り、風味深く　三種町の志戸田園、「姫神芋」栽培し収穫

  全国郷土紙連合の記事　11月16日

• 【島根】伝統野菜・津田かぶの収穫が最盛期　漬け物離れや農家の高齢化などで生産者が減少…　松江の名物を守るために収穫に励む姿が　島根県松江市

  日本海テレビNEWSの記事　11月16日

• 【福島】ブロッコリー収穫始まる

  KFB福島放送の記事　11月16日

• 【山形】キャベツ収穫寒暖差甘み強く山形

  読売新聞の記事　11月16日

• 【青森】収穫遅れ高値スタート　十和田地方卸売市場、土付きナガイモ初競り

  デーリー東北デジタルの記事　11月16日

• 【茨城】大きく育ったサツマイモ　茨城・行方で収穫

  茨城新聞の記事　11月16日

• 【青森】青森県の県南地方特産の食用菊「阿房宮」の収穫が最盛期　結婚してから栽培　この道65年のベテラン農家は「みんなに喜んで食べてもらいたい」　2025年は例年より花が大きく出来も上々

  ATV NEWSの記事　11月16日

• 【長野】パプリカの一種「パレルモ」普及を　味に魅せられ栽培する塩尻の百瀬高志さん

  MGプレスの記事　11月16日

• 【兵庫】粘り逸品、特産「山の芋」収穫ピーク　丹波篠山

  朝日新聞の記事　11月13日

• 【長野】長芋の秋の収穫「秋掘り」が最盛期　長野・山形村

  FNNプライムオンラインの記事　11月13日

• 【香川】青ネギの収穫最盛期　香川県の東讃地区で

  日テレNEWSの記事　11月11日

• 【福島】赤カブ、色づき鮮やか　南会津で収穫最盛期

  福島民友の記事　11月10日

• 鮮やか赤紫　サツマイモ新品種「さくらほのか」　加工の幅広がる、基腐病に強い　農研機構

  日本農業新聞の記事　11月9日

• 【福岡】北九州市若松区でブロッコリーの収穫が本格化

  KBCニュースの記事　11月9日

• 【兵庫】おでんにも鍋料理にも　冬の味覚ダイコン、たつので収穫本格化　1日1.5トンの農家も

  神戸新聞の記事　11月9日

• 【新潟】帛乙女は絹のような白さときめ細かさ　新潟・五泉特産の里芋を収穫

  朝日新聞の記事　11月9日

• 【岡山】冬の訪れ　「蒜山こだわり大根」収穫始まる　甘さ際立つ仕上がりに／岡山・真庭市

  津山朝日新聞の記事　11月9日

• 【富山】お鍋に白ネギいかが、収穫最盛期　富山八ケ山

  北日本新聞webunプラスの記事　11月9日

• 【埼玉】豊作なのにイモ収穫体験料値下げ　不作予想も料金変えず

  朝日新聞の記事　11月9日

• 【長野】自分で収穫したら半額に　家計支援の野沢菜収穫ツアー、11月22～24日に長野市内で

  信濃毎日新聞デジタルの記事　11月9日

• 【岩手】岩手で京野菜　九条ネギ、温暖化で適地北上　夏の京都で栽培しづらく

  朝日新聞の記事　11月6日

• 【香川】水を循環させキャビアとイチゴを同時に生産　陸上養殖×植物栽培施設がオープン　香川・さぬき市

  KSBニュースの記事　11月6日

• 【新潟】カリウム少なく腎臓病患者も安心して食べられるキノコが誕生　今後は産官学の連携施設でも栽培へ　新潟・新発田市

  BSN NEWSの記事　11月5日

• 【福井】香り高い「若狭マツタケ」収穫　おおい町･名田庄地区　残暑で出遅れも出来は上々　「丹波マツタケ」に引けを取らず　価格は100gで6000円から1万5000円

  FBC NEWSの記事　11月5日

• 【北海道】十勝川西長いも　お目覚め　猛暑、収量前年超えか　帯広

  北海道ニュースリンクの記事　11月5日

• 【沖縄】サツマイモ基腐病に強い　沖縄向け青果用紅いも新品種「Hai-Saiすいーと」育成　農研機構

  JAcomの記事　11月3日

• 【大阪】「海老芋」収穫スタート、大阪　富田林の特産（共同通信）

  Yahoo!ニュースの記事　11月3日

• 野菜の生育状況及び価格見通し（令和7年11月）について

  農林水産省のプレスリリース　11月3日

• 【山形】食用菊「もってのほか」山形で収穫　色鮮やか風味独特、名の由来は（毎日新聞）

  Yahoo!ニュースの記事　11月3日

• 【栃木】特産トウガラシ「栃木三鷹」赤く色づく　大田原で収穫シーズン迎える

  下野新聞の記事　11月3日

• 【高知】日高村で復活栽培している土佐の伝統野菜『土佐八升豆』の秘密を探る

  RKC NEWSの記事　10月26日

• 【茨城】秋冬レタス青々　収穫最盛期　茨城・境

  茨城新聞の記事　10月26日

• 【埼玉】サトイモ猛暑に負けず…埼玉県西部で収穫最盛期

  読売新聞の記事　10月26日

旬カレンダー

旬の野菜（出回り時期）が一目でわかる旬カレンダーです。下の月を押すとその月に多く出回る野菜を確認できます。

野菜統計

国内産野菜の「作付面積」「収穫量」「出荷量」を年ごとに比較できるようにまとめたグラフです。

栄養成分表

野菜の栄養成分をまとめたページです。一覧表のほか、栄養素ごとのランキングもあります。

野菜コラム

野菜にまつわる話を集めたコラム記事です。