過去のニュース＆トピックス

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• 【岡山】連島ごぼう収穫本格化　倉敷で出発式 安定供給誓う

  さんデジの記事　5月11日

• 【広島】「広島産を食べて」県内唯一の産地・大崎上島でミョウガ出荷　独自の遮光栽培で色鮮やか　えぐみ少なく

  RCC NEWSの記事　5月11日

• 【北海道】「今しか食べられない」　露地アスパラ収穫ピーク　断面から水分滴る新鮮さ

  十勝毎日新聞の記事　5月11日

• 【愛知】キャッサバ栽培広がる　肥料なし、休耕地を有効活用　国際交流の糸口にも（日本農業新聞）

  Yahoo!ニュースの記事　5月11日

• 【岩手】「築地銀だこ」「天下一品」で使われる京野菜「九条ねぎ」が岩手・八幡平で本格栽培されるまで（河北新報）

  Yahoo!ニュースの記事　5月11日

• 【山形】今シーズンの営業開始、来園者が収穫楽しむ　南陽・荻観光わらび園（山形新聞）

  Yahoo!ニュースの記事　5月7日

• 【長野】「おひたしが一番」「煮物と一緒に…」旬を迎えた山菜「アマワラビ」長野市小田切地区で収穫ツアー　地元のNPOが耕作放棄地を活用

  SBC NEWSの記事　5月6日

• 【茨城】実は“あの野菜”に変化？「エシャレット」の収穫日本一　茨城・行方市

  日テレNEWSの記事　5月6日

• 【宮城】AI活用しアスパラガス栽培　負担軽減や担い手不足解消へ　宮城・蔵王町

  khb東日本放送の記事　5月6日

• 【秋田】在来種わずか5000本に1本　「日本タンポポ」食用に栽培　“野菜”としての販売目指して　秋田・大仙市

  AKT秋田テレビの記事　4月29日

• 野菜の生育状況及び価格見通し（令和8年5月）について

  農林水産省のプレスリリース　4月29日

• 【長野】レタス収穫　早くも本格化　塩尻洗馬地区　春作のピークはGW明け

  市民タイムスの記事　4月29日

• 【山形】えぐみが少なく、みずみずしい！ 飛ぶように売れる湯田川孟宗の収穫がピーク　今年は豊作の「おもて年」（山形・鶴岡市）

  TUYテレビユー山形の記事　4月29日

• 【長崎】年収3000万円のブロッコリー農家を生み出した…農業を｢ドル箱｣に変えた九州の野菜卸業者のすごいアイデア

  PRESIDENT Onlineの記事　4月29日

• 【北海道】「今年は雪解けが早く、生育が早い」北海道伊達市で特産のチンゲンサイの収穫盛ん　比較的温暖な気候を生かし、無暖房で栽培　11月まで出荷続く

  TBS NEWS DIGの記事　4月27日

• 【佐賀】佐賀県産の冬春ナス、収穫ピーク迎える　生育良好、1千トンの出荷見込む

  佐賀新聞の記事　4月26日

• 【北海道】「十勝川西長いも」春の収穫が最盛期　シャキシャキとした食感と強い粘りが特徴　台湾、アメリカなどに輸出も

  TBS NEWS DIGの記事　4月26日

• 【鹿児島】砂丘らっきょう収穫始まる

  南日本新聞デジタルの記事　4月26日

• 【北海道】春レタス甘く柔らかい　北斗・高坂農園で収穫始まる

  北海道ニュースリンクの記事　4月26日

• 【宮城】江戸時代から栽培が続く伝統野菜　河北せりの収穫　宮城・石巻市

  khb東日本放送の記事　4月23日

• 【群馬】ホルムズ危機で燃料費月50万円増　夏野菜「収穫できぬ」

  日経ビジネス電子版の記事　4月22日

• 【北海道】観賞用と食用を一緒に栽培しないで　自宅の庭で「イヌサフラン」を採取し「ギョウジャニンニク」と間違えて天ぷらに…70代女性食べた2日後に死亡_体内から有毒成分『コルヒチン』検出

  北海道ニュースHUBの記事　4月22日

• 【愛媛】一粒3センチの食べ応え！松前町で「一寸そらまめ」の収穫シーズン到来

  あいテレビの記事　4月21日

• 【香川】ニンニク国内シェア3位の香川県、温暖化に強い品種を開発…3年後の流通目指す「にんにん」

  読売新聞の記事　4月19日

• 【徳島】甘みのある「春にんじん」　徳島県で出荷最盛期

  ABCニュースの記事　4月19日

• 【宮城】「バターソテー試していただきたい」春の味覚『タケノコ』の収穫 始まる

  日テレNEWSの記事　4月19日

• 【岐阜】“謎の黒い土” 月での農業を可能にする技術？甘いミニトマトの収穫はロボットで 日本の農業を変える最先端技術

  CBC newsの記事　4月19日

• 【長野】「ほとんど取られちゃった…」春の味覚の山菜「タラの芽」無断で採取…長野市のマレットゴルフ場

  SBC NEWSの記事　4月19日

• 【大分】大分の水耕施設でネギ栽培　「プロスパ生産組合」が破産　資材・人件費高騰で経営厳しく

  JAcomの記事　4月19日

• 【北海道】北海道では網走市でのみ栽培…“夢の野菜”行者菜の収穫始まる　ギョウジャニンニクとニラを交配して「いいとこ取り」

  TBS NEWS DIGの記事　4月12日

• 【島根】高級ブランド「タケノコ」に異変…3割の収穫減、農家悲痛　出荷日の1晩2晩前になると掘り返しにやって来る「不届き者」とは？

  TBS NEWS DIGの記事　4月12日

• 【広島】ハウス栽培のアスパラガス収穫　最盛期迎える　三次市

  広テレ！NEWSの記事　4月12日

• 【宮崎】桜色のサツマイモ開発　宮崎県都城市・農研機構拠点　国内初

  宮崎日日新聞DIGITALの記事　4月9日

• 【北海道】ナガイモ　目覚めの春　生育良好、収穫始まる　十勝

  北海道ニュースリンクの記事　4月9日

• 【山形】「枝豆の王様」だだちゃ豆、おいしさの秘密は？　地元研究者ら解明

  朝日新聞の記事　4月8日

• 【北海道】春告げるウド、どんどん収穫　知内で最盛期

  北海道新聞デジタルの記事　4月8日

• 【石川】石川県でタケノコ豊作　300トン収穫へ　来月上旬にかけてピーク　東京や大阪にも出荷

  HOME広島ホームテレビの記事　4月8日

• 【茨城】トマト生産、Kアグリ茨城など2社破産　病原ウイルスで被害　負債合計47億円

  JAcomの記事　4月8日

• 【石川】加賀太きゅうり、ずっしり　金沢・打木で収穫開始

  北國新聞の記事　4月6日

• 【愛知】今年は成長早く…愛知県安城市で特産のチンゲンサイの収穫が最盛期 隣の碧南市と合わせ農家10軒が年間約1200トンを出荷

  Locipoの記事　4月6日

• 【秋田】伝統野菜「仁井田菜」の収穫　今年もあじわい深く育つ　関アナが紹介！　秋田市

  ABS NEWSの記事　4月5日

• 【沖縄】トウガン収穫最盛期へ

  宮古毎日新聞の記事　4月5日

• マッシュルーム、20年で収穫2.7倍　健康・訪日需要で国産復調

  日本経済新聞の記事　4月5日

• 寒さに強く、収量が多いソラマメ新品種「多空の春」発売　サカタのタネ

  JAcomの記事　4月2日

• 【愛知】生産者「生が一番おいしい」愛知県碧南市でハウス栽培のミニトマトの出荷が最盛期 安城市の産直センター等で販売

  FNNプライムオンラインの記事　4月2日

• 【静岡】“久能の葉ショウガ”収穫開始　爽やかな香り、歯ごたえが魅力　静岡市（静岡新聞DIGITAL）

  Yahoo!ニュースの記事　4月2日

• 【兵庫】さわやかな香りとほろ苦さが特徴　春の味覚「山ウド」が収穫の最盛期　猛暑の影響で例年より少し細めも味はよし　兵庫・豊岡市

  MBSニュースの記事　4月2日

• 【福島】シャッキリ！春の味覚　山菜・ウルイ、古殿で収穫最盛期

  福島民友の記事　4月2日

• 【北海道】北海道知内町の大嶋さん、ニラ生産の新たな栽培体系研究で農林水産大臣賞（函館新聞デジタル）

  Yahoo!ニュースの記事　4月2日

• 【岐阜】タケノコの出荷始まる　ことしは去年の倍の収穫量を見込む　三重県多気町

  CBC newsの記事　3月29日

• 【福井】トマト栽培の脱炭素化へ　大気中の二酸化炭素を回収しハウス内に供給　新たな装置の実証運転始まる　高浜町安土　栽培企業が東京の企業と共同

  FBC NEWSの記事　3月29日

• 【香川】香川県オリジナル品種のアスパラガス「さぬきのめざめ」の収穫が最盛期　丸亀市

  KSBニュースの記事　3月26日

• 【高知】パプリカ収穫　次世代型園芸ハウスで順調に

  RKC NEWSの記事　3月26日

• 【東京】幻のワサビ保全へ連携　三鷹 かつての特産　市とICU今春収穫

  読売新聞の記事　3月26日

• 【福井】「大雪の下で糖度増した」敦賀に春を告げる100年の伝統野菜「黒河マナ」収穫ピーク　4月中旬まで

  福井テレビの記事　3月26日

• 【三重】収穫、表年で昨年の倍も　多気町特産タケノコ初出荷

  夕刊三重電子版の記事　3月26日

• 【北海道】京都の伝統野菜九条ねぎ、トマトも北海道で栽培…「夏場はもう限界」異常気象続きで適地求め北へ

  読売新聞の記事　3月24日

• 【鹿児島】作り手が減る屋久島の伝統野菜「かわひこ」　小学生が栽培・お菓子作りに挑戦　菓子店とコラボ販売

  KYT NEWSの記事　3月24日

• 【愛知】パリッとした食感…愛知県安城市で特産ブランドキュウリ「三河みどり」の収穫が最盛期 約2200トンを出荷予定

  FNNプライムオンラインの記事　3月23日

• 【神奈川】ふるさと納税返礼品としても人気！　伊勢原市でトマトの出荷進む（tvkニュース）

  Yahoo!ニュースの記事　3月23日

• 【岩手】春の味覚「タラの芽」　ハウス栽培に取り組む一戸町の農家を取材　生産者がおすすめする食べ方は？

  TBS NEWS DIGの記事　3月22日

• 【福岡】『礫耕(れきこう)栽培』で通年変わらぬ美味しさを『元岡トマト』 ～Produce of Fukuoka City～

  ふくおかナビの記事　3月22日

• 【徳島】淡路島産の新タマネギを堪能　南あわじ市で「新玉祭」

  JRT NEWSの記事　3月22日

• 【福井】2024年は表年…宮崎地区特産タケノコ次々と収穫　福井県越前町、柔らかくアク少ない春の味

  福井新聞ONLINEの記事　3月18日

• 【福井】「弘岡カブ」収穫開始 希少な高知の伝統野菜

  福井新聞ONLINEの記事　3月18日

• 【愛媛】「太く甘くやわらかい」アスパラガス“春芽”　愛媛一の産地・西条で収穫ピーク「肉巻きで食べる」

  FNNプライムオンラインの記事　3月17日

• 【千葉】まるで果物、甘み凝縮トマトジュース　新農法で栽培、千葉・船橋の新たな名産品に

  産経ニュースの記事　3月17日

• 【長野】春の農作業シーズンが本格化　塩尻市で特産のレタスの定植　5月には収穫へ

  SBC NEWSの記事　3月16日

• 【長野】春の訪れを告げる…安曇野でワサビの可憐な白い花が見ごろ…北アルプスの雪どけ水が生み出す豊富な湧き水を利用…約15万株栽培

  SBC NEWSの記事　3月15日

• 【新潟】甘み増す“春キュウリ”！出荷進む一方“原油高騰”への懸念広がる「暖房費抑えると収穫に影響」

  FNNプライムオンラインの記事　3月15日

• 【愛知】みずみずしく辛みが少ない　｢へきなんサラダたまねぎ｣の収穫　愛知県・碧南市

  中京テレビNEWSの記事　3月12日

• 【秋田】”春を告げる野菜”フクタチの収穫が盛んに　冬の寒さで甘さをたっぷり蓄える　『福が立つ』という縁起の良さもポイント　秋田・羽後町

  ABS NEWSの記事　3月12日

• 【青森】スマート農業でミニトマト通年出荷へ　年間50トン計画する最新施設が階上町に完成

  青森放送NEWSの記事　3月12日

• NARO生育・収量予測ツールにトマト糖度制御機能を追加

  AGRI JOURNALの記事　3月12日

• 【茨城】茨城のトマト生産の法人が破産　負債約18億円　病原ウイルス被害で生産激減

  JAcomの記事　3月12日

• 【長崎】甘さ太鼓判！　大島トマトが収穫期迎える　長崎・西海

  NEWSjpの記事　3月11日

• 【茨城】「水戸の柔甘ねぎ」販売好調、平均単価4千円台　風評被害乗り越え

  朝日新聞の記事　3月11日

• 【愛知】渇水でキクラゲ栽培できず　「木耳のお店」ハウスの井戸が枯れる／豊川

  東日新聞の記事　3月11日

• 【大阪】令和8年3月上旬 市特産品「三島独活」の収穫が最盛期を迎える

  茨木市の記事　3月11日

• 【徳島】ブロッコリーの収穫が最盛期　2月以降の気温の高さで品質良く仕上がる

  MBSニュースの記事　3月10日

• 【和歌山】御坊で収穫目前のミニトマト盗まれる

  日高新報の記事　3月8日

• 【中国】人手不足の農業、次世代の頼れる相棒は畑を駆ける犬型ロボ

  ギズモード・ジャパンの記事　3月5日

• 【和歌山】日高地方でハウスウスイの出荷ピーク

  日高新報の記事　3月4日

• 【長野】「春掘り長イモ」は今が収穫のトップシーズン！ひと冬土の中で寝かせた長イモ「より濃厚なうま味が感じられる」特産の長イモ尽くし「ご膳」も堪能　長野・松代町

  SBC NEWSの記事　3月4日

• 【秋田】まだ雪が残る中…春を告げる山菜「コゴミ」の収穫　北秋田市の農業用ハウスで盛んに

  ABS NEWSの記事　3月3日

• 【栃木】にょっきり顔出す春芽、アスパラガス収穫ピーク　上三川　「太くて柔らかく、甘い」

  下野新聞の記事　3月1日

• 【和歌山】県内産「春キャベツ」栽培の工夫

  わかやま新報の記事　3月1日

• 野菜の生育状況及び価格見通し（令和8年3月）について

  農林水産省のプレスリリース　2月27日

• 【富山】雪にうずもれ引き立つ甘み　高岡の中山農産、キャベツ収穫

  北日本新聞webunプラスの記事　2月27日

• 【宮城】春の味覚　タラの芽の収穫が盛ん　宮城・大崎市

  khb東日本放送の記事　2月27日

• 【秋田】早春の味覚　伝統野菜ヒロッコの収穫が盛んに　今年も風味豊かに育つ　秋田・湯沢市

  ABS NEWSの記事　2月25日

• 【岐阜】甘くシャキシャキ食感の“春だいこん” おすすめは｢生サラダ｣ 長良川流域の砂土壌生かし…｢優等生｣や｢つや風｣などの品種をハウス栽培 岐阜市

  CBC newsの記事　2月25日

• 【山形】甘～い軟白ねぎ収穫　酒田

  読売新聞の記事　2月25日

• 【高知】「コメより収益性高い」高知の春の味覚イタドリ、選抜種を育て収量倍増へ　外商拡大に取り組む関係者の思いとは？

  高知新聞の記事　2月25日

• 【青森】外は雪積もる中、太ももまで水に...　寒さに負けず、特産「一町田セリ」の収穫進む　青森県弘前市（日本農業新聞）

  Yahoo!ニュースの記事　2月25日

• 【徳島】春の味覚「葉わさび」の収穫最盛期　ハートのような形で清涼な香り高さが人気　徳島・上勝町

  MBSニュースの記事　2月25日

• 安川電機、JA全農と開発のきゅうり収穫ロボが稼働

  LOGISTICS TODAYの記事　2月25日

• 【熊本】天草市　サラダタマネギの収穫が最盛期

  TKUニュースの記事　2月23日

• 【北海道】水稲にジャガイモの新品種も　北海道と道立総合研究機構が農業新技術発表会

  NEWSjpの記事　2月23日

• ナス栽培の未来を変えた一瞬の“気づき”‐単為結果品種誕生と産地との歩み

  南日本新聞デジタルの記事　2月23日

旬カレンダー

旬の野菜（出回り時期）が一目でわかる旬カレンダーです。下の月を押すとその月に多く出回る野菜を確認できます。

野菜統計

国内産野菜の「作付面積」「収穫量」「出荷量」を年ごとに比較できるようにまとめたグラフです。

栄養成分表

野菜の栄養成分をまとめたページです。一覧表のほか、栄養素ごとのランキングもあります。

野菜コラム

野菜にまつわる話を集めたコラム記事です。