過去のニュース＆トピックス

過去のニュース＆トピックスです。古いものはリンク切れになっている場合があります。

• 【福島】ほろ苦い春の息吹、三春でフキノトウの収穫最盛期

  福島民友新聞の記事　2月8日

• 【沖縄】「びっくり」巨大キャッサバ　通常の3倍に　タピオカの原料

  琉球新報の記事　2月8日

• 【福井】おひたしにいかが？大雪の下で甘み増す 伝統野菜 勝山水菜の収穫始まる ほのかな苦みに春の訪れ感じて

  FBC NEWS NNN　2月4日

• 【福島】双葉町でブロッコリー栽培　新たな挑戦がスタート

  KFB福島放送の記事　2月4日

• 令和7年産かんしょの作付面積及び収穫量

  農林水産省のプレスリリース　2月4日

• 【福島】雪の下からこんにちは　福島県柳津町でキャベツ収穫最盛期

  福島民報の記事　2月3日

• 【京都】煮物やだいこんおろしに...京の伝統野菜「佐波賀だいこん」収穫がピーク　京都・舞鶴市

  YTV NEWSの記事　2月2日

• 【石川】奥能登産原木シイタケ「のと115」1箱15万円　金沢で競り、穴水高生栽培　高値に「すごい」

  北國新聞の記事　2月2日

• 【福島】春の味すくすく　福島県川内村　タラノメの収穫最盛期

  福島民報の記事　2月1日

• 【愛知】岡崎市で唯一｢あいちの伝統野菜｣認定 "法性寺ねぎ"の収穫最盛期 甘みや香りの強さが特長

  TBS NEWS DIGの記事　2月1日

• 【静岡】30年に一度の少雨は野菜の生育にも影響　成長遅く納期までに収穫間に合わない可能性も　1月に入り30の観測地点のうち23地点で降水量ゼロ

  テレビ静岡の記事　2月1日

• 【広島】レンコンの収穫　休耕田で「水掘り栽培」　安芸高田市

  HOME広島ホームテレビの記事　2月1日

• 野菜の生育状況及び価格見通し（令和8年2月）について

  農林水産省のプレスリリース　2月1日

• 【新潟】「除雪が大変で出荷量が出ない…」ブランド野菜“女池菜”　大雪で収穫作業遅れるも上々の出来に！

  FNNプライムオンラインの記事　2月1日

• 不作影響　ジャガイモ高値続く…種芋から栽培する人も

  日テレNEWSの記事　2月1日

• 【熊本】八代地域でカリフラワーの収穫

  TKUニュースの記事　1月25日

• 【福島】シャキシャキ！アサツキ、酢みそのあえものなどに　二本松・安達で収穫最盛期

  福島民友の記事　1月21日

• 【高知】「日野菜」知っちゅう？　滋賀の伝統野菜安芸で栽培

  読売新聞の記事　1月21日

• 【岡山】香り控えめ「マイルドセロリ」　総社・山手地域で収穫ピーク

  さんデジの記事　1月20日

• 【熊本】美里カボチャの出荷がピーク　20日まで出荷、総出荷量2300ケース目標　JA熊本うき

  JAcomの記事　1月20日

• 【秋田】冬の寒さで甘さ・栄養価アップ　「寒じめホウレンソウ」の収穫盛ん　食べて冬を乗り切って！　秋田・横手市

  FNNプライムオンラインの記事　1月20日

• 【静岡】高糖度トマトを容易に栽培　エッジAI型の萎れ灌水制御に成功　静岡大学

  JAcomの記事　1月20日

• 【鹿児島】世界一大きな桜島大根「この学校で最後の収穫」閉校前の小学校で最後の収穫

  MBC NEWSの記事　1月20日

• 【北海道】厳しい寒さで葉に糖分を蓄えて甘く「寒締めホウレンソウ」収穫ピーク迎える　北海道平取町

  HTB北海道ニュースの記事　1月18日

• 【北海道】寒締めベビーリーフ収穫進む　糖度高くビタミンたっぷり　函館・安川農園

  by e-HAKODATE　1月18日

• 【福井】福井県若狭町で100年以上受け継がれてきた伝統野菜　山内かぶらの収穫が最盛期　冷え込むごとにおいしさ増す

  福井テレビの記事　1月18日

• 【北海道】植物工場で本ワサビ栽培　収穫までの期間半減　実用化へ着々（日本農業新聞）

  Yahoo!ニュースの記事　1月18日

• 【熊本】おすすめは「天ぷら」で　スナップエンドウの収穫

  TKUニュース の記事　1月15日

• 【青森】太くて長い　青森県産ナガイモの出来ばえ競う　十和田市で共進会

  青森放送NEWSの記事　1月15日

• 【山形】伝統野菜「雪菜」収穫最盛期

  YTS山形テレビの記事　1月13日

• 【山形】おひたし・ナムル・野菜炒めに　温泉地らしい独特の栽培方法の「豆もやし」収穫最盛期　山形・米沢市

  さくらんぼテレビの記事　1月13日

• 【佐賀】この時期は甘い!「上峰白菜」収穫始まる ブランド化取り組むも生産者減り現在は1戸に

  サガテレビの記事　1月12日

• 【山梨】「作業は気合を入れて」 水ネギの収穫が最盛期 富士山の伏流水をかけ流して栽培 山梨・富士吉田市

  YBS NEWSの記事　1月12日

• 【大阪】寒くなればなるほど甘くなる　「泉州キャベツ」の収穫ピーク　大阪・泉佐野市（ABCニュース）

  Yahoo!ニュースの記事　1月12日

• 【長野】「甘い」全国から注文！豪雪地で「雪中キャベツ」の収穫始まる　今季は1200個の出荷予定　長野・小谷村の伊折集落

  FNNプライムオンラインの記事　1月12日

• 【福井】根元が曲がっていてとろりと甘い 伝統野菜「谷田部ねぎ」の収穫がピーク 小浜市 「煮炊き料理におすすめ」

  日テレNEWSの記事　1月12日

• 【佐賀】みやき町でブランド化進めるトマトの収穫始まる 「2月にかけて味がのってくる」

  サガテレビの記事　1月12日

• 【高知】「今年のはええなあ」　ずっしり”大物”の入河内大根が収穫シーズン　安芸市

  高知新聞の記事　1月12日

• 【愛媛】「1日の活力にして欲しい」　四国中央でヤマノイモの収穫が盛ん

  愛媛朝日テレビの記事　1月8日

• 【愛知】愛知･碧南市のブランド人参｢へきなん美人｣ 収穫最盛期 甘み強く独特の臭みが少ないのが特長

  CBC newsの記事　1月8日

• 【秋田】雪の下で甘みもうまみもアップ　「雪の下にんじん」収穫盛ん　ぜひ“生”で食べてみて！　秋田・横手市

  FNNプライムオンラインの記事　1月7日

• 【福井】40年前の村民が＜限界＞に挑んで栽培技術を確立させた逸品…「臭いがきつく誰もやりたがらなかったが、あえて」（読売新聞オンライン）

  Yahoo!ニュースの記事　1月6日

• 〝閉鎖型〟植物工場　生育ばらつかず一気に収穫　1日5000株レタス生産も（日本農業新聞）

  Yahoo!ニュースの記事　1月6日

• 【長野】漬物で人気の野沢菜の生産量が大きく減少　高原野菜と競合や農家の高齢化　日本一の産地に起きている変化（信濃毎日新聞デジタル）

  Yahoo!ニュースの記事　1月5日

• 野菜の生育状況及び価格見通し（令和8年1月）について

  農林水産省のプレスリリース　1月4日

• 【北海道】オホーツク産タマネギ圧倒的存在　収穫量43万トン、産出額トップ20に7市町

  北海道新聞デジタルの記事　1月4日

• キュウリ・ピーマン・アスパラ…野菜収穫はロボに任せて。多彩な種類を手際よく

  日刊工業新聞の記事　1月4日

• 【青森】東通村のホウレンソウ「寒立菜」が収穫期

  なびたび北東北の記事　12月24日

• 【徳島】鍋の季節にダイコン収穫最盛期　鳴門市里浦町

  JRT NEWSの記事　12月24日

• 【沖縄】きょう12月22日は冬至　那覇市の予想最低気温は17度　沖縄・宜野湾市で雑炊用の田芋「ターンム」が収穫期

  沖縄タイムスの記事　12月22日

• 世界初 LED照明でミニトマトの栽培も可能に 進化する植物工場ビジネス

  DG Lab Hausの記事　12月22日

• ナガエツルノゲイトウ防除、ドローンで鳥獣害対策　2025年農業技術10大ニュース（トピック1～5）　農水省

  JAcomの記事　12月21日

• ぶどう新品種「サニーハート」、海水から肥料原料を確保　2025年農業技術10大ニュース（トピック6～10）　農水省

  JAcomの記事　12月21日

• 【鳥取】師走スケッチ2025　伝統の米子赤カブ収穫　正月料理に欠かせぬ郷土の味守る

  日本海新聞の記事　12月21日

• 【兵庫】冬の泥田で奮闘、レンコン収穫が本格化　おせち料理に欠かせず　特産地の姫路など

  神戸新聞の記事　12月21日

• 【北海道】正月前に出荷ピーク　繰り返し収穫できる「ポットみつ葉」が人気　上手に育てると1年近く収穫可能　北海道伊達市

  HBC北海道放送の記事　12月21日

• 【福島】「ネギがなくなるくらいトロトロに…」甘い・うまい・やわらかい！阿久津曲がりねぎ収穫最盛期　福島・郡山市

  テレビュー福島の記事　12月21日

旬カレンダー

旬の野菜（出回り時期）が一目でわかる旬カレンダーです。下の月を押すとその月に多く出回る野菜を確認できます。

野菜統計

国内産野菜の「作付面積」「収穫量」「出荷量」を年ごとに比較できるようにまとめたグラフです。

栄養成分表

野菜の栄養成分をまとめたページです。一覧表のほか、栄養素ごとのランキングもあります。

野菜コラム

野菜にまつわる話を集めたコラム記事です。