じゃがいも グラウンドペチカ
登録日：2012年7月4日
グラウンドペチカ
「グラウンドペチカ」という名前のじゃがいもを見つけたので購入してみました。皮が赤紫色でまだらな濃淡になっており、その模様が覆面レスラーのように見えることから別名「デストロイヤー」とも呼ばれているとか。来歴を調べてみると「レッドムーン」の変異で誕生し、2000年（平成12年）に品種登録されたそうです。今回はカレーと肉じゃが、素揚げを試しましたが、肉じゃがが一番おいしかったです。果肉は黄色でやや粘りけがあり、煮崩れ度は中くらいに思いました。
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