シュガートマトビアンコ08

「シュガートマトビアンコ08」というブランドトマトを購入しました。JA高知県より出荷されている高糖度フルーツトマトで、産地は高知県日高村。名前の「08」は糖度が8度以上あるという意味だそ……続きを読む

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サラダプラム

カゴメの「サラダプラム」というミディトマトを購入しました。カゴメからは「高リコピントマト」や「GABAリッチトマト」などたくさんの種類のトマトが発売されていますが、サラダプラムはその名の……続きを読む

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怪盗ルビー

これは「怪盗ルビー」というミニトマトです。ナント種苗の品種でやや細長いプラム形をしています。糖度は8～9度と高糖度で、重さは20gくらいとやや大きめ。果肉はかたくて甘酸が調和しているのが……続きを読む

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トマトベリーオペラ

これはトキタ種苗から発売されている「トマトベリーオペラ」です。いちごのような形と強い甘みが特徴の「トマトベリー」シリーズの1つで、姉妹品種には病気に強くて家庭菜園でも育てやすい「トマトベ……続きを読む

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ロッソナポリタン

「ロッソナポリタン」というミニトマトを購入しました。これは「シシリアンルージュ」や「ピッコラルージュ」などを販売している「マウロの地中海トマト」シリーズの1つで、生食・調理加工兼用の品種……続きを読む

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麗月（れいげつ）

「麗月」というトマトを食べました。サカタのタネが開発した大玉トマトで、2017年から種子が販売されています。特徴は、ふっくらとした丸みのある形で色づきがよく、深みのある味わい。果実がかた……続きを読む

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華おとめ

これは「華おとめ」という中玉トマトです。2008年に品種登録されているミディトマトで、皮が薄くて甘味があり、30～40gくらいの大きさになります。今回、長崎県の五島列島で生産されているブ……続きを読む

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レッドオーレ

これはカネコ種苗が育成したミディトマトの「レッドオーレ」です。ミニトマトよりも少し大きめの中玉トマトで、サイズは1つ40～50gくらい。酸味が少なくて糖度が高く、フルーティーな味わいが特……続きを読む

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クックゴールド（ファイトリッチ）

先日、「クックゴールド」という品種名のトマトを購入しました。これはタキイ種苗が開発した橙黄色のトマトで、果肉が厚く生食用・調理用のどちらにも適します。また「シスリコピン」という栄養成分を……続きを読む

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ピッコラルージュ

これは先日購入した「ピッコラルージュ」です。ピッコラルージュはイタリア生まれの赤いミニトマトで、いろいろな種類のトマトを発売している「マウロの地中海トマト」シリーズの1つ。重さは15～2……続きを読む

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