2025年6月 野菜ブログ
登録日：2025年6月29日
とある直売所で「リリエラ」というレタスが売られていたので購入してみました。非結球型のレタスで、「サニーレタス」の赤紫色を濃くしたような外観です。ただ調べてみても詳しい情報は見つからず、来……続きを読む
登録日：2025年6月22日
これは少し前に食べた雪印種苗の「神風香（かみふうか）」という枝豆です。雪印というと乳製品のイメージがありますが、雪印種苗では大根やかぼちゃ、とうもろこしなど多くの野菜の種を育成していて、……続きを読む
登録日：2025年6月15日
「ゆきのした（雪の下）」というきのこを購入しました。ゆきのしたとはタマバリタケ科エノキタケ属のいわゆる「えのきたけ」の別名で、天然のえのきたけは寒さに強く雪の降る時期でも収穫できることか……続きを読む
登録日：2025年6月9日
「パープルスナップ 藤姫」というスナップエンドウを購入しました。スナップエンドウは絹さやとは違い、さやがふっくらとしていてサクッとした食感が持ち味。そして普通は緑色ですが、これはさや全体……続きを読む
