フレアベル

スーパーでよく見かけるレタスには「玉レタス」や「サニーレタス」「グリーンリーフ」などがありますが、今回購入したのは「フレアベル」というレタスです。雪印種苗から出ている非結球のリーフレタス……続きを読む

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ヤナギマツタケ（柳松茸）

静岡県産の「ヤナギマツタケ」を購入しました。表記は「柳松茸」や「柳まつたけ」「やなぎのこ」などいろいろあり、分類としてはオキナタケ科フミヅキタケ属になります。

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たけのこ白菜の菜花

今年は春の訪れが早いようですね。「菜花」もすっかり食べ頃で、店頭でよく見かけます。ということで菜花を購入したのですが、これは一般的な菜花ではなく「たけのこ白菜」の菜花です。

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さんじゅう丸

鳥取県で栽培された「さんじゅう丸」というじゃがいもを購入しました。初めて見る品種なので調べてみたところ、長崎県で育成されたもので、品種登録されたのは2012年（平成24年）。親は「長系1……続きを読む

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