登録日：2012年4月30日
根みつば
春が旬の「根みつば」を食べました。みつばにはほかに「糸みつば」「切りみつば」がありますが、根みつばはその名の通り根っこを付けたまま出荷され、ほかの2つに比べて茎が太めで歯ごたえがあります。……続きを読む
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