紅はるか

さつまいもの「べにはるか（紅はるか）」は、今や店頭でよく見かける定番品種です。焼き芋コーナーでもよく使用されていて、強い甘味としっとりとした口当たりが人気を集めています。

京いも（京芋）

宮崎県産の「京いも」が旬の時期を迎えています。京いもは里芋の仲間で、タケノコのような円筒形をしているのが特徴。この見た目から「たけのこ芋」とも呼ばれます。また名前に「京」が付くので京都府……続きを読む

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ガーキン

これはピクルス向けのミニきゅうり「ガーキン」です。長さが5～8cmくらいと小さく、普通のきゅうりよりもかための食感が特徴。よく瓶詰のきゅうりのピクルスが売られていますが、あれがガーキンで……続きを読む

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グウェン

「グウェン（Gwenne）」という名前のじゃがいもが売られていたので購入してみました。初めて聞く品種名なので調べてみたところ、グウェンの記事