登録日:2022年5月29日
マッシュルーム(ホワイト種とブラウン種)
丸くてかわいい姿をしたきのこ「マッシュルーム」。しいたけや舞茸などとはまた違うおいしさで、ハヤシライスやシチューに入れたり、ソテーやサラダにしたり、フライや天ぷらにしたりとさまざまな料理……続きを読む
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登録日:2017年6月17日
ジャンボマッシュルーム(ブラウン)
スーパーで時々見かけていた「ジャンボマッシュルーム」。いつか食べようと思いつつ後回しになっていたのですが、先日やっと食べました。購入したのは直径が約14cmのビッグサイズ。手のひらくらい……続きを読む
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