トマト レッドオーレ

登録日:2018年11月9日

レッドオーレ

レッドオーレ

これはカネコ種苗が育成したミディトマトの「レッドオーレ」です。ミニトマトよりも少し大きめの中玉トマトで、サイズは1つ40~50gくらい。酸味が少なくて糖度が高く、フルーティーな味わいが特徴です。

今回購入したレッドオーレは、重さが35g前後とやや小さめでしたが、皮が真っ赤でプリプリとしていておいしそうな見た目です。食べてみると皮がしっかりしていて、中はとろりとジューシーな食感。糖度は9度前後あって酸味はやさしく、口の中に果汁が広がるとトマトの強い甘味が感じられて、あとを引くおいしさでした。サラダはもちろん、子供のおやつにもピッタリだと思います。

過去のブログを見る