かぼちゃ パンプキッズ
登録日：2015年9月22日
パンプキッズ
「パンプキッズ」というミニかぼちゃを購入しました。ミニかぼちゃといえば「坊ちゃん（みかど協和種苗）」が有名ですが、これはカネコ種苗が開発した新品種で、サイズは500g前後。収量性がよく、果肉が濃い黄色で極粉質なのが特徴とのことです。このパンプキッズは煮物にして食べました。しっかり味が染みていて、極粉質というだけありホクホクとした口当たり。煮崩れすることもなく鮮やかなオレンジ色に仕上がりました。
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