かぼちゃ すずなりパンプティ
登録日：2025年9月15日
すずなりパンプティ
かぼちゃを購入する際、大きいと重たいし食べ切れるかどうかも心配……。そんなときにおすすめなのがミニカボチャです。一般的なかぼちゃは1.5kgくらいありますが、この「すずなりパンプティ」は平均果重が700gほどの食べ切りサイズ。そのため持ち帰りの負担も軽くてすみます。
すずなりパンプティはナント種苗が育成したミニかぼちゃで、2022年（令和4年）に命名された品種です。果皮が濃緑色をしていて、果実は扁円形。果肉はホクホクとした高粉質で甘味があり、食味がよいのが特徴となっています。
また栽培に関しても着果数が多くて果実の揃いもよく、手のかからない放任栽培でも育てやすいといったメリットがあるのだそう。ちなみにミニかぼちゃとして有名なものに「坊っちゃん」がありますが、坊っちゃんは果重が500g前後なのでパンプティのほうがやや大きめとなっています。
今回購入したパンプティは重さが約640gで、直径は12.5cmほどでした。黒っぽい濃緑色の皮に灰緑色のラインが放射線状に入っていて、形はきれいな扁円形。果肉は濃いオレンジ色でギュッと詰まっています。
これを煮物や天ぷら、素揚げにして味わってみたところ、特徴通りホクっとした食感で素材の甘味もしっかりと感じられます。煮物は味付けをしていますが、素揚げなどはそのままでも十分に甘く、濃厚なかぼちゃの風味を楽しむことができました。
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