かぼちゃ 打木赤皮甘栗
登録日：2011年10月14日
打木赤皮甘栗
赤色のかぼちゃ「打木赤皮甘栗」を食べました。煮物やスープ、アイスなどにして食べたのですが、どれも濃厚なかぼちゃの風味が効いていておいしかったです。加熱しただけでは思ったほど甘味が強くなかったですが、煮物はしっとりとまろやかな口当たり。スープはトロリとなめらか、アイスも好みの甘さに仕上がり満足でした。
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