ピーマン 赤ピーマン

赤ピーマン

赤ピーマン

これは普通の緑ピーマンが完熟して赤くなった「赤ピーマン」です。価格は緑ピーマンに比べて少し高めですが、今回はスーパーの特価で安く大量に買うことができました。赤ピーマンは緑ピーマンよりも皮がやわらかくて苦みも少なく、栄養価が高いのもポイント。個人的にはこちらのほうが好きです。この赤ピーマンは天ぷらや肉詰めにして食べましたが、甘味があってとてもおいしかったです。

登録日:2011年10月20日

カテゴリー:ピーマン