登録日:2012年6月11日
ラリーノ
「ラリーノ」というミニきゅうりが売られていたので購入してみました。サイズは8~10cmと小さく、イボはありません。寸胴でコロンとしていてかわいい外観です。おつまみやサラダなどで少しだけ使いたいというときにも便利ですね。このラリーノはやわらくてクセがなく、水分も多くて美味でした。調べてみたところ、皮が白い「ホワイトラリーノ」というものもあるようです。
過去のブログを見る
キュウリの並び順で見る
日付の並び順で見る
きゅうりは塩、味噌、醤油、酢など日本の調味料との相性がよく、サラダや漬け物、酢の物などいろいろな味が楽しめます。魅力はなんとい……続きを読む
もろきゅうりの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
野菜写真のページにあるガーキンの写真です
夏秋きゅうりなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のキュウリ類の生産量統計データを掲載しています
きゅうり/漬物/塩漬の栄養成分表を掲載しています
「薄切り」とは素材を薄くカットすることで、玉ねぎやきゅうり、なすなどいろいろな野菜に使用される切り方です。野菜を端から2mm前……続きを読む
きゅうりの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています