とうもろこし わくわくコーン
登録日:2017年9月3日

わくわくコーン
「わくわくコーン」というとうもろこしを食べました。カネコ交配の新しい品種だそうで、やわらかくて甘味が強く、サイズが大きいのが特徴とのこと。また、強風でも倒伏しにくいのもポイントだそうです。
このわくわくコーンは糖度が18~20度ととても甘く、粒はシャキシャキとした食感。購入してから食べるまでに12時間ほどかかってしまったせいか、生のままだと皮は少しやわらかく感じる程度でしたが、蒸して食べると粒がプリッとはじけるような食感になりとても美味でした。
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