静岡県の旬(出回り時期) 野菜編 1月

旬カレンダーメニュー

1月に取引される静岡県産の野菜は、レタス、たまねぎ、セロリなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で4,362トン。レタスが約2,092トン、たまねぎが約730トン、セロリが約269トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
レタス類    29 24 10 2 0 0 0 0 0 0 8 26
土物類    17 31 36 11 2 0 0 0 0 1 1 1
葉茎菜類    12 11 12 12 9 4 4 4 4 4 9 14
果菜類    11 8 9 10 14 13 8 4 2 4 7 10
キャベツ類    16 28 20 8 16 7 2 0 0 0 0 4
根菜類    11 16 11 42 7 0 0 0 0 0 3 10
きのこ山菜類    10 10 10 9 6 6 6 6 11 9 8 10
その他野菜類    19 4 0 0 2 0 1 1 4 10 19 40
香辛つま物類    5 5 7 14 17 15 8 6 6 5 5 7
豆科野菜類    4 5 10 11 17 22 10 3 2 5 6 5
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ばれいしょ類    0 0 0 0 18 44 36 2 0 0 0 0

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
レタス    30 24 10 1 0 0 0 0 0 0 9 26
たまねぎ    18 33 39 9 0 0 0 0 0 0 0 0
セロリ    15 13 13 17 9 0 0 0 0 0 12 20
トマト    12 9 10 11 14 13 6 2 2 3 6 11
ミニトマト    12 9 10 11 16 14 2 0 1 5 9 12
サニーレタス    31 26 15 2 0 0 0 0 0 0 3 22
キャベツ    16 28 20 8 16 7 2 0 0 0 0 4
だいこん    23 39 18 3 0 0 0 0 0 0 0 18
こねぎ    7 7 8 8 9 7 9 10 9 9 9 9
メキャベツ    28 33 17 0 0 0 0 0 0 0 2 20
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
まいたけ    10 9 10 9 6 6 6 6 12 9 8 10
チンゲンサイ    7 7 9 9 8 8 8 8 9 9 10 8
その他葉茎菜類    19 10 11 8 8 5 4 4 5 7 7 11
その他レタス    12 11 16 11 7 4 4 2 2 7 9 15
糸みつば    9 7 9 9 9 9 8 6 7 7 7 12
その他野菜    34 6 1 0 0 0 1 1 1 0 14 41
ブロッコリー    30 23 10 3 3 0 0 0 0 0 7 22
レッドキャベツ    7 9 22 16 27 8 0 0 0 0 5 5
その他根菜類    17 12 7 4 1 0 0 0 0 2 29 27
グリーンリーフ    22 18 10 3 0 0 0 0 1 1 10 34
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
タアサイ    15 17 19 13 4 1 0 0 0 3 11 17
まめもやし    6 6 8 8 8 9 8 9 9 10 10 10
ほうれんそう    11 9 10 9 2 9 11 8 7 7 9 7
サラダな    5 9 13 11 10 7 7 5 8 6 6 11
エシャレット    12 12 17 16 6 7 4 2 2 3 6 12
パセリ    13 14 22 15 7 1 0 0 0 1 8 18
わさび    6 7 8 9 9 9 9 9 7 7 7 12
その他香辛つま物    9 9 12 7 7 9 10 9 7 7 7 8
カリフラワー    29 36 13 0 0 0 0 0 0 0 1 22
京いも    8 3 0 0 0 0 0 0 1 14 33 41
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さやえんどう    13 21 38 21 2 0 0 0 0 0 0 5
しめじ    15 35 5 1 4 7 2 3 8 11 4 4
かいわれ    4 5 7 8 9 9 11 10 10 10 8 9
わけぎ    17 15 21 19 15 12 0 0 0 0 0 0
くうしんさい    3 2 5 4 11 13 14 12 12 11 9 5
はくさい 少量 26 25 12 0 0 0 0 0 0 0 10 26
えだまめ    2 1 3 9 21 31 13 2 1 4 7 5
パプリカ    6 10 10 14 12 15 10 1 0 0 6 17
クレソン    8 9 12 13 13 13 6 4 4 5 6 8
ねぎ 少量 34 30 31 0 0 4 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
エンダイブ 少量 18 21 11 8 2 0 0 0 0 0 10 29
ハーブ類    7 7 9 11 11 10 9 6 8 9 7 7
なのはな 少量 37 45 12 0 0 0 0 0 0 0 0 6
きぬさやえんどう    9 9 19 21 4 0 0 0 1 9 15 13
ベビーリーフ    8 6 6 13 12 7 7 10 12 5 5 10
さつまいも    3 0 5 3 17 18 3 0 0 15 31 3
ラディシュ 少量 15 14 21 21 13 4 2 0 0 3 4 3
切干だいこん 少量 28 25 23 0 0 0 0 0 0 0 7 17
ぎんなん    3 1 0 0 0 0 0 0 14 45 25 12
つけな類 少量 10 7 9 7 8 8 8 6 9 8 8 12
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他きのこ類 少量 6 5 5 3 4 9 10 9 12 17 11 9
いんげん 少量 11 24 43 11 0 0 0 0 0 0 0 10
サンチュ 少量 13 15 17 3 0 0 0 0 7 8 13 23
こまつな 少量 13 0 3 15 7 3 3 10 10 15 11 10
マッシュルーム    3 4 6 8 8 18 16 14 5 3 10 5
かんそういも 少量 31 13 3 0 0 0 0 0 0 0 4 49
べいなす 少量 5 1 0 0 2 21 26 8 6 12 12 8
ペコロス 少量 23 33 17 0 1 0 1 0 0 0 3 23
エリンギだけ 少量 17 0 0 6 9 3 8 1 11 0 0 46
わらび 少量 4 19 40 36 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さといも    1 0 1 0 0 0 0 16 30 28 19 5
ズッキーニ    1 3 9 10 51 25 1 0 0 0 0 0
かぶ 少量 27 29 27 6 0 0 0 0 0 0 10 1
根みつば 少量 6 7 7 6 7 8 9 9 10 9 10 12
たけのこ水煮 少量 5 6 5 18 18 5 0 0 0 9 9 25
しいたけ 少量 7 2 8 1 1 18 2 0 0 15 35 10
その他土物類 少量 4 2 0 0 0 0 0 1 0 24 23 47
たけのこ    0 0 16 83 0 0 0 0 0 0 0 0
とうがん    0 0 0 0 5 15 42 26 7 4 1 1
みず菜 少量 6 6 4 8 8 9 8 18 11 12 10 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ながいも 少量 1 0 0 0 0 0 0 0 0 19 23 57
その他山菜 少量 0 0 12 63 23 1 0 0 0 0 0 0
かぼちゃ    0 0 0 0 0 37 47 0 0 0 0 15
グリーンピース 少量 0 0 0 15 85 0 0 0 0 0 0 0
しゅんぎく 少量 0 0 0 0 0 0 96 0 4 0 0 0
オクラ 少量 0 0 0 0 0 5 48 30 17 0 0 0
まつたけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 50 50 0 0
ふき 少量 0 0 6 64 27 3 0 0 0 0 0 0
ながなす 少量 0 0 0 0 0 55 22 7 0 0 16 0
男爵    0 0 0 0 19 45 35 1 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
葉しょうが    0 0 4 26 35 28 6 0 0 0 0 0
アーリーレッド    0 0 0 58 37 5 0 0 0 0 0 0
にら 微量 0 10 0 0 0 73 17 0 0 0 0 0
モロヘイヤ 少量 0 0 8 12 18 12 11 12 9 8 5 5
にんにく 少量 0 0 0 0 18 39 43 0 0 0 0 0
ししとう 少量 0 0 0 0 0 13 23 12 16 16 13 7
その他ばれいしょ    0 0 0 0 23 41 30 4 1 0 0 0
なす 少量 0 0 0 0 0 3 32 16 0 18 28 2
その他豆科野菜 少量 0 0 0 0 0 0 2 33 32 23 8 1
とうがらし 微量 0 0 0 0 0 0 21 17 0 0 24 38
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
きゅうり 少量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
しろうり 少量 0 0 0 0 5 26 36 25 8 0 0 0
とうもろこし 少量 0 0 0 0 16 63 21 0 0 0 0 0
にんじん    0 0 0 78 22 0 0 0 0 0 0 0
ふきのとう 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ほししいたけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
メークイン    0 0 0 0 9 37 45 9 0 0 0 0
め類 少量 0 0 13 51 36 0 0 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

各都道府県ごとの野菜の旬(出回り時期)を調べる