静岡県の旬（出回り時期）　野菜編　4月

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4月に取引される静岡県産の野菜は、たけのこ、セロリ、キャベツなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で2,261トン。たけのこが約311トン、セロリが約299トン、キャベツが約243トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2024年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
葉茎菜類 　　 14 13 12 13 9 5 4 4 3 4 7 12
根菜類 　　 11 14 11 52 3 0 0 0 0 0 2 7
果菜類 　　 11 9 8 10 14 16 8 2 2 4 7 8
土物類 　　 28 36 26 6 2 0 0 0 0 0 0 1
キャベツ類 　　 9 21 15 24 26 0 0 3 0 0 1 1
レタス類 　　 33 28 11 2 1 0 0 0 0 0 4 21
香辛つま物類 　　 5 5 6 14 19 15 8 6 5 5 5 7
きのこ山菜類 　　 9 10 8 8 7 8 9 8 8 9 8 8
豆科野菜類 　　 5 6 8 10 16 31 9 2 1 3 6 3
ばれいしょ類 　　 0 0 0 0 23 51 24 2 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たけのこ 　　 0 1 7 91 1 0 0 0 0 0 0 0
セロリ 　　 17 15 13 20 8 0 0 0 0 0 8 19
キャベツ 　　 9 21 15 24 26 0 0 3 0 0 1 1
トマト 　　 12 10 9 10 13 16 7 3 2 3 7 9
たまねぎ 　　 30 39 28 4 0 0 0 0 0 0 0 0
にんじん 　　 0 0 0 89 11 0 0 0 0 0 0 0
ミニトマト 　　 13 9 9 12 17 14 2 0 1 6 8 10
アーリーレッド 　　 0 0 0 49 44 7 0 0 0 0 0 0
こねぎ 　　 8 9 9 9 11 10 9 9 7 7 6 6
レタス 　　 34 28 10 1 0 0 0 0 0 0 4 21
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
チンゲンサイ 　　 7 8 11 11 10 9 8 7 6 8 7 8
葉しょうが 　　 0 0 2 25 40 29 4 0 0 0 0 0
糸みつば 　　 9 6 10 11 10 7 7 6 6 7 8 13
その他レタス 　　 16 14 12 13 7 1 2 2 2 4 9 18
まいたけ 　　 9 10 8 7 7 8 9 8 8 9 8 9
だいこん 　　 26 34 19 7 0 0 0 0 0 0 0 14
まめもやし 　　 8 8 9 9 9 9 9 7 7 9 8 9
レッドキャベツ 　　 7 11 24 14 25 10 0 0 0 0 0 8
サニーレタス 　　 31 26 13 4 0 0 0 0 0 0 3 23
サラダな 　　 9 11 11 10 9 6 7 7 6 7 6 13
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他葉茎菜類 　　 20 11 10 10 8 6 5 4 4 6 7 8
タアサイ 　　 16 17 20 12 5 1 0 0 0 3 8 19
わさび 　　 6 7 8 9 10 9 9 8 7 7 8 12
パセリ 　　 15 20 25 18 5 1 0 0 0 1 4 12
エシャレット 　　 11 14 17 15 8 9 7 2 2 3 2 8
えだまめ 　　 2 2 4 6 20 41 12 1 0 2 6 3
パプリカ 　　 9 13 12 14 16 15 8 0 0 0 3 10
ほうれんそう 　　 13 4 15 12 11 11 13 10 3 1 4 4
その他香辛つま物 　　 8 9 10 10 8 8 9 8 7 7 7 9
かいわれ 　　 7 7 8 8 8 8 9 10 9 9 9 9
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
くうしんさい 　　 2 2 2 5 13 14 14 13 12 11 6 4
スナップエンドウ 　　 18 27 28 23 1 0 0 0 0 0 0 2
ブロッコリー 　　 31 23 28 4 3 0 0 0 0 0 5 6
その他根菜類 　　 17 17 11 3 6 6 4 0 0 0 19 18
きぬさやえんどう 　　 14 15 16 24 2 0 0 0 0 7 11 10
クレソン 　　 7 8 10 13 11 16 8 4 2 5 7 10
ズッキーニ 　　 1 4 5 15 49 25 0 0 0 0 0 0
しめじ 　　 5 7 15 19 18 3 5 5 3 5 13 2
わらび 少量 1 17 25 57 0 0 0 0 0 0 0 0
ふき 少量 0 0 0 59 38 4 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ハーブ類 　　 9 8 6 10 6 6 13 11 9 7 7 8
マッシュルーム 　　 7 13 4 9 7 6 12 17 7 13 4 2
ベビーリーフ 少量 8 10 6 15 10 7 11 4 4 6 8 11
その他きのこ類 少量 8 7 8 7 8 12 13 13 7 7 4 5
いんげん 少量 21 35 24 20 0 0 0 0 0 0 0 0
つけな類 少量 8 7 8 9 8 8 9 9 7 10 9 8
その他山菜 少量 0 0 0 77 19 4 0 0 0 0 0 0
サンチュ 少量 17 20 16 11 2 0 0 0 4 8 6 16
め類 少量 0 0 4 67 28 0 0 0 0 0 0 0
モロヘイヤ 少量 0 0 9 13 25 16 12 9 6 4 4 3
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
きゅうり 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
切干だいこん 少量 37 25 16 7 0 0 0 0 0 0 0 15
根みつば 少量 8 8 10 9 9 9 6 7 8 7 11 8
エンダイブ 少量 29 27 8 3 2 0 0 0 0 0 10 20
ラディシュ 少量 8 7 64 9 2 0 0 0 0 0 0 10
メークイン 　　 0 0 0 0 9 44 34 13 0 0 0 0
たけのこ水煮 少量 0 0 27 35 37 0 0 0 0 0 0 0
かんそういも 少量 34 33 18 9 0 0 0 0 0 0 0 6
エリンギだけ 少量 24 0 0 13 12 0 3 13 0 14 13 8
グリーンピース 少量 0 0 0 11 89 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さやえんどう 少量 10 14 26 25 6 2 0 0 0 4 3 9
メキャベツ 　　 41 40 11 0 0 0 0 0 0 0 0 7
その他野菜 　　 37 11 1 0 0 0 2 1 0 1 17 29
かぶ 少量 10 35 28 17 0 0 0 0 0 0 0 10
ペコロス 少量 32 33 16 3 3 0 0 0 0 0 0 12
その他豆科野菜 少量 0 0 0 0 0 0 0 39 19 27 14 1
しいたけ 少量 13 19 5 1 0 0 0 0 0 0 61 1
その他土物類 少量 0 1 0 0 0 0 0 0 0 11 32 56
にんにくの芽 微量 0 0 0 3 97 0 0 0 0 0 0 0
ながいも 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 27 25 48
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
しろうり 少量 0 0 0 0 33 26 22 19 0 0 0 0
さつまいも 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
おおば 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
ししとう 少量 0 0 0 0 1 21 22 14 12 15 12 2
とうがらし 微量 0 0 0 0 0 23 23 33 0 0 5 15
はくさい 少量 29 27 10 0 0 0 0 0 0 0 7 27
ぎんなん 　　 1 0 0 0 0 0 0 0 17 41 29 12
こなす 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
カリフラワー 　　 53 39 7 0 0 0 0 0 0 0 0 1
ゴーヤ（レイシ） 少量 0 0 0 0 0 56 44 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さといも 　　 0 3 0 0 4 9 1 7 27 30 16 4
オクラ 少量 0 0 0 0 0 0 20 24 56 0 0 0
男爵 　　 0 0 0 0 25 52 22 0 0 0 0 0
なのはな 少量 56 43 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
根しょうが 少量 0 0 0 0 0 48 52 0 0 0 0 0
グリーンリーフ 　　 28 30 10 0 0 0 0 0 0 0 1 30
べいなす 少量 6 0 0 0 3 35 39 3 3 9 2 0
かぼちゃ 少量 0 0 0 0 0 41 52 0 0 0 0 7
にんにく 少量 0 0 0 0 38 26 26 10 0 0 0 0
しゅんぎく 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他果菜類 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
京いも 　　 11 5 0 0 0 0 0 0 1 14 26 42
ふきのとう 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
とうがん 　　 0 0 0 0 6 26 47 10 4 4 2 1
その他ばれいしょ 　　 0 0 0 0 25 50 25 0 0 0 0 0
こまつな 少量 46 0 40 0 0 10 0 0 0 0 4 0
ながなす 少量 0 0 0 0 0 26 10 26 16 18 0 4

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2024年）

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