新潟県の旬（出回り時期）　野菜編　9月

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9月に取引される新潟県産の野菜は、えのきだけ、まいたけ、しめじなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で815トン。えのきだけが約338トン、まいたけが約115トン、しめじが約71.4トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2024年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
きのこ山菜類 　　 9 8 9 8 7 7 6 7 9 10 10 9
葉茎菜類 　　 1 1 0 2 13 14 1 3 6 18 29 12
果菜類 　　 0 0 0 2 5 13 33 26 11 6 2 1
豆科野菜類 　　 0 0 0 0 11 10 27 35 13 4 0 0
土物類 　　 9 16 10 3 0 25 7 0 1 6 8 16
根菜類 　　 6 1 0 33 10 0 3 0 1 9 23 14
香辛つま物類 　　 9 15 21 13 1 1 3 8 8 5 6 9
キャベツ類 少量 0 0 0 0 33 3 0 0 0 0 23 41
レタス類 少量 6 5 11 17 29 11 0 0 0 10 8 3
ばれいしょ類 　　 0 0 0 0 0 9 91 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
えのきだけ 　　 9 8 10 9 7 6 6 8 9 10 10 9
まいたけ 　　 9 9 9 8 9 8 7 6 7 10 10 9
しめじ 　　 9 10 7 6 8 7 6 7 8 13 10 8
ねぎ 　　 0 1 0 2 2 0 1 4 8 20 41 20
なめこ 　　 12 5 7 6 5 4 5 10 12 8 13 12
エリンギだけ 　　 9 9 8 7 8 8 7 9 8 10 10 8
えだまめ 　　 0 0 0 0 0 4 33 43 16 4 0 0
しいたけ 　　 7 8 9 9 8 8 8 7 8 8 9 9
なす 　　 0 0 0 0 0 1 15 43 32 8 0 0
きゅうり 　　 0 0 0 7 13 32 5 10 14 12 6 1
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
カリフラワー 　　 0 0 0 0 5 21 1 0 7 32 31 4
その他きのこ類 　　 8 6 6 6 4 5 5 5 8 13 21 14
べいなす 　　 0 0 0 0 2 4 29 30 20 12 4 0
ミニトマト 　　 0 0 0 3 22 21 29 9 6 3 2 4
さといも 　　 11 23 15 3 0 0 0 0 1 10 13 25
かぼちゃ 　　 0 0 0 1 0 0 73 22 2 1 0 2
アスパラガス 　　 0 0 0 3 49 32 6 5 4 0 0 0
オクラ 少量 0 0 0 0 0 0 10 36 26 25 2 0
ズッキーニ 　　 0 0 0 0 0 8 31 35 13 12 1 0
その他果菜類 　　 0 0 0 0 0 12 47 38 2 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ブロッコリー 　　 0 0 0 2 40 43 0 0 0 9 5 1
ピーマン 少量 0 0 0 0 0 0 0 35 40 20 5 0
だいこん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 14 59 1 26
まめもやし 　　 8 8 9 8 9 9 9 9 8 8 8 8
ぎんなん 　　 4 4 3 4 3 3 4 3 4 11 20 36
その他香辛つま物 少量 0 5 5 1 0 0 9 32 22 17 8 0
ほうれんそう 少量 2 1 4 7 6 17 11 7 6 24 16 2
トマト 少量 0 0 0 0 0 48 7 23 18 4 0 0
糸みつば 少量 4 6 7 9 10 7 5 4 4 8 7 27
にんじん 　　 0 0 0 42 0 0 5 0 0 11 32 10
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
みょうが 少量 0 0 0 0 0 0 0 8 88 3 0 0
にら 少量 0 0 0 0 41 16 11 2 10 16 3 0
モロヘイヤ 少量 0 0 0 0 0 0 27 51 22 0 0 0
マッシュルーム 少量 5 18 7 7 9 7 7 10 7 9 8 5
こなす 少量 0 0 0 0 0 0 6 66 29 0 0 0
ハーブ類 少量 8 5 6 8 5 6 11 13 14 12 7 5
にんにく 少量 0 0 0 0 0 0 5 31 22 14 16 12
こまつな 　　 31 25 14 5 4 1 3 0 0 4 2 11
パセリ 少量 5 5 6 6 5 8 6 9 10 10 14 15
その他葉茎菜類 少量 15 16 7 8 4 12 3 4 1 13 3 15
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
おおば 少量 0 0 7 14 20 11 9 13 8 7 3 7
サラダな 少量 9 0 5 7 12 1 2 7 12 14 23 9
パプリカ 少量 0 0 0 0 0 0 22 72 6 0 0 0
ぜんまい水煮 少量 25 1 3 6 15 2 0 5 13 3 16 12
わさび 微量 0 0 0 0 0 0 0 66 34 0 0 0
食用菊 少量 1 0 0 0 1 4 0 0 2 12 51 30
ベビーリーフ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
なのはな 少量 55 43 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0
ししとう 微量 0 0 0 0 0 0 14 43 0 43 0 0
たまねぎ 　　 0 0 0 0 0 78 21 1 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
グリーンリーフ 少量 6 5 11 17 29 11 0 0 0 10 8 3
ほしだいこん 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
男爵 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
たけのこ 少量 0 0 0 40 49 11 0 0 0 0 0 0
たらの芽 少量 18 24 23 26 7 0 0 0 0 0 0 3
そらまめ 　　 0 0 0 0 62 38 0 0 0 0 0 0
かいわれ 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
かぶ 　　 20 0 0 21 32 0 0 0 0 0 5 22
わらび 少量 0 0 0 24 71 5 0 0 0 0 0 0
しゅんぎく 少量 20 29 15 17 0 0 0 0 0 4 9 6
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
くうしんさい 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
いんげん 少量 0 0 0 0 0 54 43 0 0 0 3 0
その他土物類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
ふき 少量 0 0 0 7 58 35 0 0 0 0 0 0
クレソン 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
とうもろこし 　　 0 0 0 0 0 17 14 69 0 0 0 0
京いも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
みず菜 少量 36 0 0 0 2 45 0 0 0 0 17 0
その他ばれいしょ 少量 0 0 0 0 0 37 63 0 0 0 0 0
ふきのとう 少量 14 23 32 21 0 0 0 0 0 0 0 10
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
れんこん 少量 0 67 0 1 0 0 0 0 0 32 0 0
山うど 少量 0 0 0 75 24 1 0 0 0 0 0 0
スナップエンドウ 少量 0 0 0 0 25 63 12 0 0 0 0 0
うど 少量 0 0 0 76 24 0 0 0 0 0 0 0
らっきょう 少量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
ながいも 　　 23 26 18 11 4 0 0 0 0 0 0 18
つけな類 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
チンゲンサイ 少量 77 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 17
さつまいも 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 27 73 0
キャベツ 少量 0 0 0 0 33 3 0 0 0 0 23 41
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他野菜 少量 0 1 0 1 1 0 0 2 0 3 7 86
その他豆科野菜 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
ごぼう 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
その他山菜 　　 20 20 23 27 1 0 0 0 0 0 0 8
セロリ 微量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
グリーンピース 少量 0 0 0 0 99 1 0 0 0 0 0 0
め類 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
サンチュ 少量 13 0 6 15 42 0 5 0 0 6 13 0
ペコロス 微量 0 67 0 0 0 33 0 0 0 0 0 0
あさつき 微量 0 0 0 0 45 55 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2024年）

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