愛知県の旬(出回り時期) 野菜編 3月

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3月に取引される愛知県産の野菜は、キャベツ、トマト、ブロッコリーなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で1万1,798トン。キャベツが約9,341トン、トマトが約732トン、ブロッコリーが約651トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
キャベツ類    17 20 20 13 8 1 0 0 0 1 7 13
果菜類    11 9 10 10 14 15 5 1 2 4 8 11
葉茎菜類    21 20 17 6 6 1 0 0 0 1 10 18
香辛つま物類    6 6 8 7 13 14 9 8 7 7 6 8
豆科野菜類    17 20 31 18 3 0 0 0 0 0 2 9
根菜類    20 31 20 4 3 2 2 2 1 3 2 10
土物類    3 4 7 4 6 43 31 2 0 0 0 0
レタス類    36 20 5 0 0 0 0 0 0 1 9 28
きのこ山菜類    8 7 11 9 7 12 12 12 6 4 5 6
その他野菜類    6 2 2 2 1 1 3 6 19 29 20 9
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ばれいしょ類 少量 0 0 0 29 52 19 0 0 0 0 0 0

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

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▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
キャベツ    17 20 20 13 8 1 0 0 0 1 7 13
トマト    13 11 11 11 14 13 4 0 1 4 8 12
ブロッコリー    24 20 17 4 5 0 0 0 0 1 11 18
ミニトマト    11 9 11 13 15 12 3 0 1 4 8 13
レッドキャベツ    12 17 16 15 6 3 0 0 0 0 12 19
セロリ    22 36 22 1 1 0 0 0 0 0 8 10
おおば    7 7 8 8 9 9 10 9 9 8 7 8
さやえんどう    16 20 31 19 3 0 0 0 0 0 2 9
にんじん    23 35 30 1 0 0 0 0 0 0 0 11
ふき    11 5 22 20 11 0 0 0 0 5 14 11
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たまねぎ    3 4 7 4 4 44 32 2 0 0 0 0
カリフラワー    20 22 11 2 6 0 0 0 0 1 10 27
サニーレタス    32 21 5 0 0 0 0 0 0 1 11 29
その他香辛つま物    4 3 4 4 29 27 7 5 4 4 4 5
ハーブ類    8 8 11 9 9 8 8 8 8 8 8 8
ラディシュ    9 9 11 10 10 7 7 4 5 9 9 10
サンチュ    10 9 10 9 10 9 7 6 7 7 8 8
ほじそ    7 7 8 8 9 9 9 9 8 8 8 10
きぬさやえんどう    17 23 27 10 1 0 0 0 0 0 6 15
グリーンリーフ    44 18 4 0 0 0 0 0 0 0 5 28
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
なす    7 8 12 16 16 14 10 1 0 3 8 6
くうしんさい    3 4 10 10 12 10 11 8 9 8 8 7
食用菊    7 6 7 7 8 10 10 8 7 7 8 11
切干だいこん    13 14 14 8 5 6 5 3 6 9 6 11
ねぎ    10 13 14 12 12 13 12 9 3 1 2 0
きゅうり    15 13 12 11 20 5 2 0 4 2 5 10
みょうが    1 2 8 11 19 35 21 2 1 0 0 0
こねぎ    9 5 11 13 14 13 12 5 1 1 6 9
その他きのこ類    5 3 8 9 8 12 15 14 9 5 5 7
その他葉茎菜類    14 11 7 7 7 7 7 7 7 6 6 13
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他山菜 少量 18 19 21 9 2 13 7 5 0 0 2 3
パセリ    8 8 11 12 11 9 9 6 5 6 7 8
その他野菜    11 6 7 13 5 6 8 4 9 10 14 6
はくさい    24 31 3 0 0 0 19 4 14 0 0 4
葉しょうが    7 7 8 8 9 10 9 7 7 7 7 15
ぎんなん    5 2 1 1 0 0 2 6 21 32 21 9
チンゲンサイ 少量 6 7 7 7 7 7 14 10 8 11 8 9
ししとう 少量 0 4 13 11 17 17 20 0 0 5 7 6
グリーンピース 少量 35 0 37 14 0 4 0 0 0 0 5 6
その他レタス 少量 10 40 8 0 0 0 0 0 0 0 9 33
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
しそ    0 0 1 0 12 74 11 0 0 0 0 0
さつまいも 少量 41 0 6 0 0 0 0 0 0 1 0 52
こまつな 少量 13 21 14 20 10 0 0 0 0 0 10 11
なのはな 少量 47 41 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0
つけな類 少量 18 17 20 9 16 0 0 0 0 0 7 13
ぼうふう 少量 8 8 9 11 12 11 8 6 8 8 6 5
かいわれ 少量 9 8 9 8 8 9 9 9 5 9 9 9
うど 少量 0 0 65 35 0 0 0 0 0 0 0 0
め類 少量 6 6 16 17 7 6 6 9 6 7 6 7
アスパラガス 少量 0 0 21 35 0 44 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ペコロス    0 0 0 7 25 38 23 6 0 0 0 0
ズッキーニ 少量 4 0 0 6 44 18 7 1 6 5 4 5
メキャベツ 少量 10 11 4 0 0 0 0 19 22 16 11 8
とうがらし 微量 0 0 63 0 0 0 7 4 7 15 4 0
その他根菜類 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
クレソン 微量 24 24 26 26 0 0 0 0 0 0 0 0
にんにく 少量 0 0 3 0 28 5 3 45 12 2 1 2
ベビーリーフ 微量 0 0 89 0 0 0 0 0 0 0 0 11
さといも 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 76 19
ほししいたけ 微量 0 0 0 0 0 0 71 29 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
サラダな 少量 59 41 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
べいなす 少量 0 0 0 0 0 0 4 47 35 9 6 0
えだまめ 少量 0 0 0 0 0 7 93 0 0 0 0 0
かぼちゃ 少量 0 0 0 0 0 8 73 9 10 0 0 0
たで 少量 0 0 0 3 13 30 31 19 4 0 0 0
せり 微量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
その他果菜類 少量 14 6 0 0 0 0 0 9 14 39 10 8
レタス 少量 20 4 0 0 0 0 0 0 0 0 28 48
根みつば 微量 0 0 0 0 0 0 0 3 90 7 0 0
エンダイブ 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
オクラ    0 0 0 0 0 0 23 33 36 7 0 0
アーリーレッド    0 0 0 11 27 31 19 11 0 0 0 0
ピーマン 少量 0 0 0 0 0 48 51 0 0 0 0 0
だいこん    31 54 0 2 1 0 0 2 0 0 0 10
ながなす 少量 0 0 0 1 2 2 3 0 0 24 33 36
その他ばれいしょ 少量 0 0 0 29 52 19 0 0 0 0 0 0
にら 微量 0 0 0 0 0 33 33 0 0 0 33 0
いんげん 少量 0 0 0 0 12 84 2 0 0 0 0 1
糸みつば 少量 14 0 0 0 0 0 48 0 38 0 0 0
モロヘイヤ 少量 0 0 0 0 0 0 49 51 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
とうがん    0 0 0 0 0 15 21 20 18 14 11 1
その他土物類 少量 0 0 0 3 31 25 14 21 6 0 0 0
かぶ 微量 0 0 0 0 16 38 8 0 0 0 11 27
ふきのとう 少量 45 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16
ほうれんそう 微量 24 29 0 0 0 0 0 0 0 0 24 24
みず菜 少量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
かんそういも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 17 33
そらまめ 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
しゅんぎく 微量 0 0 0 0 0 0 15 60 0 13 0 12
ゴーヤ(レイシ) 少量 0 0 0 0 0 0 92 8 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根しょうが 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 43 0 0 57
しいたけ 少量 0 2 0 0 23 0 0 0 0 4 71 0
とうもろこし    0 0 0 0 5 80 15 1 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

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