青森県の旬（出回り時期）　野菜編　6月

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6月に取引される青森県産の野菜は、だいこん、ながいも、かぶなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で5,701トン。だいこんが約3,826トン、ながいもが約722トン、かぶが約277トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（平成31年 ～ 令和元年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類 　　 1 1 1 2 2 14 19 11 14 19 9 4
土物類 　　 6 7 8 9 8 9 8 9 9 8 9 8
葉茎菜類 　　 0 0 0 0 0 6 5 15 25 29 18 3
果菜類 　　 0 0 0 0 0 2 21 39 22 13 2 0
豆科野菜類 　　 0 0 0 0 1 22 21 20 27 8 1 0
キャベツ類 　　 1 0 0 0 0 13 18 24 18 21 5 0
きのこ山菜類 　　 4 16 20 5 10 5 5 5 10 10 4 5
その他野菜類 少量 5 2 2 4 3 10 57 2 4 2 4 6
香辛つま物類 　　 1 1 4 4 0 0 1 2 36 12 23 16
レタス類 少量 0 4 20 0 1 1 1 39 33 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ばれいしょ類 　　 0 0 0 0 0 0 10 73 16 2 0 0

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん 　　 0 0 0 0 2 21 14 14 20 24 5 0
ながいも 　　 6 6 8 9 9 9 9 9 9 8 9 8
かぶ 　　 0 0 0 0 5 17 19 19 20 11 7 3
ブロッコリー 　　 0 0 0 0 0 49 26 1 8 14 1 0
にんにく 　　 8 12 9 7 6 7 5 7 9 8 10 11
トマト 　　 0 0 0 0 0 2 24 37 20 14 2 0
にんじん 　　 0 0 1 1 1 2 60 7 0 11 15 1
ごぼう 　　 6 7 6 9 6 2 1 1 7 13 20 22
キャベツ 　　 1 0 0 0 0 13 18 24 18 21 6 0
そらまめ 　　 0 0 0 0 0 77 23 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
きゅうり 　　 0 0 0 0 1 4 20 41 28 6 0 0
ミニトマト 　　 0 0 0 0 0 2 21 39 21 14 3 0
さやえんどう 　　 0 0 0 0 3 52 40 0 1 3 1 0
きぬさやえんどう 　　 0 0 0 0 9 30 23 1 12 22 4 0
しゅんぎく 　　 0 0 0 0 0 9 19 12 23 28 8 0
こねぎ 　　 4 8 4 0 0 35 48 0 0 0 0 0
アスパラガス 　　 0 1 0 1 71 23 0 3 1 0 0 0
ほうれんそう 　　 1 1 11 4 2 12 19 12 13 15 9 1
ズッキーニ 　　 0 0 0 0 1 6 16 40 25 11 1 0
グリーンボール 少量 0 0 0 0 0 81 19 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
いんげん 　　 0 0 0 0 0 1 17 27 41 12 2 0
しいたけ 　　 5 8 7 5 10 8 8 8 14 14 6 7
ねぎ 　　 0 0 0 0 0 0 2 17 27 31 19 3
レッドキャベツ 少量 0 0 0 0 0 9 5 47 31 3 4 0
グリーンピース 少量 0 0 0 0 0 38 58 4 0 0 0 0
はくさい 　　 0 0 0 0 0 1 8 0 6 29 55 1
その他葉茎菜類 　　 1 0 0 0 0 1 2 5 16 22 39 14
その他野菜 少量 6 6 7 12 8 5 5 6 12 5 10 17
ふき 少量 0 0 0 0 23 77 0 0 0 0 0 0
め類 微量 0 0 0 0 0 74 26 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他土物類 　　 5 5 4 1 0 0 1 1 0 17 40 26
山うど 少量 0 37 60 0 2 1 0 0 0 0 0 0
糸みつば 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
せり 微量 0 0 0 0 54 46 0 0 0 0 0 0
たけのこ 少量 0 0 0 12 83 4 0 0 0 0 0 0
しそ 微量 0 0 0 0 15 26 30 10 15 5 0 0
サニーレタス 少量 0 0 0 0 3 1 1 2 91 1 0 0
レタス 少量 0 0 93 0 0 1 3 1 1 0 0 0
やまといも 微量 0 0 0 0 80 20 0 0 0 0 0 0
ピーマン 　　 0 0 0 0 0 0 10 37 35 16 2 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
とうがん 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
たらの芽 少量 10 28 4 21 37 0 0 0 0 0 0 0
みず菜 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
パセリ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
パプリカ 　　 0 0 0 0 0 0 1 10 39 33 16 1
わらび 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
カリフラワー 微量 0 0 0 0 0 0 12 0 0 88 0 0
メークイン 　　 0 0 0 0 0 0 11 73 14 2 0 0
ふきのとう 少量 3 12 47 39 0 0 0 0 0 0 0 0
うど 微量 0 0 48 45 7 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
まめもやし 少量 13 13 13 7 27 0 7 7 0 0 0 13
しろうり 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
ぎんなん 少量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
つけな類 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
チンゲンサイ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
ししとう 少量 0 0 0 0 0 0 1 12 85 2 0 0
グリーンリーフ 少量 0 9 0 0 0 0 0 91 0 0 0 0
男爵 　　 0 0 0 0 0 0 2 68 27 2 2 0
まつたけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
セロリ 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
なす 少量 0 0 0 0 0 0 11 61 25 2 0 0
えだまめ 　　 0 0 0 0 0 0 11 42 42 4 0 0
ベビーリーフ 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ラディシュ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
その他果菜類 少量 0 0 0 0 0 0 65 33 2 0 0 0
根しょうが 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
こまつな 少量 0 0 0 0 0 0 0 8 7 51 33 0
なのはな 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
とうもろこし 　　 0 0 0 0 0 0 10 73 17 0 0 0
たまねぎ 少量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他山菜 少量 0 0 0 31 35 0 0 0 22 12 0 0
サラダな 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
その他ばれいしょ 　　 0 0 0 0 0 0 2 72 26 0 0 0
マッシュルーム 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
ながなす 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 53 0 21 26
その他豆科野菜 微量 27 73 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
その他香辛つま物 　　 1 0 0 3 0 0 0 0 0 5 52 38
その他根菜類 少量 0 0 0 0 0 0 0 5 1 31 60 3
かぼちゃ 　　 0 0 0 0 0 0 4 73 20 2 0 0
みょうが 　　 0 0 0 0 0 0 0 4 78 19 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
とうがらし 少量 0 0 0 0 0 0 8 18 45 28 0 0
たけのこ水煮 少量 62 19 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：平成31年 ～ 令和元年）

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