青森県の旬(出回り時期) 野菜編 8月

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8月に取引される青森県産の野菜は、だいこん、トマト、ねぎなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で7,850トン。だいこんが約2,395トン、トマトが約1,302トン、ねぎが約780トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成30年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
根菜類    1 1 1 1 2 15 20 11 15 19 11 3
果菜類    0 0 0 0 0 2 23 34 26 12 2 0
葉茎菜類    0 0 0 0 0 5 4 17 28 27 15 3
土物類    6 7 9 9 10 11 9 9 8 7 6 8
ばれいしょ類    0 0 0 0 0 0 21 57 21 0 0 0
キャベツ類    0 0 0 0 0 7 17 12 18 32 13 0
豆科野菜類    0 0 0 0 1 23 23 25 20 8 1 0
香辛つま物類    1 1 4 6 2 1 1 9 41 10 17 7
きのこ山菜類    5 8 20 6 11 8 5 8 8 11 5 4
レタス類 少量 0 0 0 34 31 0 3 20 4 8 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他野菜類 少量 0 2 1 1 5 15 49 3 3 3 3 14

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
だいこん    0 0 0 0 2 20 14 12 20 23 8 0
トマト    0 0 0 0 0 2 28 30 25 14 2 0
ねぎ    0 0 0 0 0 0 2 19 31 28 17 3
ながいも    6 7 9 9 10 12 10 9 8 7 6 7
にんじん    0 0 1 1 0 3 56 11 1 10 16 0
きゅうり    0 0 0 0 0 3 19 42 27 7 0 0
ミニトマト    0 0 0 0 0 3 20 30 26 16 5 0
かぶ    0 0 0 0 4 16 20 19 18 12 7 3
メークイン    0 0 0 0 0 0 21 57 22 0 0 0
かぼちゃ    0 0 0 0 0 0 7 74 17 2 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ピーマン    0 0 0 0 0 0 13 42 35 9 1 0
にんにく    8 11 11 7 7 7 5 8 7 7 9 14
キャベツ    0 0 0 0 0 7 17 12 18 32 13 0
いんげん    0 0 0 0 0 1 14 34 36 15 1 0
とうもろこし    0 0 0 0 0 0 3 77 20 0 0 0
その他ばれいしょ    0 0 0 0 0 0 27 52 21 0 0 0
えだまめ    0 0 0 0 0 0 10 60 28 2 0 0
ごぼう    9 9 5 8 5 2 1 1 9 13 20 20
ズッキーニ    0 0 0 0 1 8 17 39 25 9 1 0
男爵    0 0 0 0 0 0 5 77 9 8 2 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
しゅんぎく    0 0 0 0 0 10 13 17 22 26 11 0
ブロッコリー    0 0 0 0 0 53 15 2 12 16 3 0
ほうれんそう    1 1 23 2 1 10 18 11 11 13 9 0
その他葉茎菜類    0 0 0 0 0 0 10 8 14 24 44 0
こねぎ    0 0 0 0 0 20 35 7 6 6 22 4
みょうが    0 0 0 0 0 0 0 16 71 13 0 0
パプリカ 少量 0 0 0 0 0 0 5 17 23 39 16 0
しいたけ    6 4 6 7 11 10 7 12 12 14 6 5
レッドキャベツ 少量 0 0 0 0 0 0 23 20 51 6 0 0
なす 少量 0 0 0 0 0 0 2 67 26 5 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
アスパラガス    0 0 1 0 56 36 2 3 1 0 0 0
その他果菜類 少量 0 0 0 0 0 0 2 70 25 2 0 0
グリーンリーフ 少量 0 0 0 28 32 0 0 40 0 0 0 0
こまつな 少量 0 0 0 0 1 0 0 28 0 65 6 0
カリフラワー 少量 0 0 0 0 0 0 15 17 4 52 11 0
その他野菜 少量 0 3 1 2 7 3 49 4 5 4 4 19
きぬさやえんどう    0 0 0 0 7 35 21 1 11 21 6 0
サニーレタス 少量 0 0 0 48 40 0 0 11 0 1 0 0
たけのこ水煮 少量 9 5 8 7 9 10 7 11 8 9 7 11
とうがらし 少量 0 0 0 0 0 0 7 21 44 28 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さやえんどう    0 0 0 0 2 50 42 0 1 4 2 0
その他土物類 少量 21 3 1 1 2 1 1 1 1 35 9 23
セロリ 少量 0 0 23 0 0 0 0 14 0 0 41 22
パセリ 微量 0 0 0 0 0 0 0 96 0 0 4 0
その他香辛つま物 少量 0 2 0 1 1 0 1 1 3 6 59 27
アーリーレッド 微量 0 0 0 0 0 0 10 60 30 0 0 0
もろきゅうり 微量 0 0 0 0 0 0 58 42 0 0 0 0
グリーンピース 少量 0 0 0 0 0 42 45 1 9 3 0 0
まいたけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 14 20 45 20 0
その他山菜 少量 0 1 1 34 50 9 3 1 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たまねぎ 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
その他きのこ類 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
たけのこ 少量 0 0 0 93 7 0 0 0 0 0 0 0
たらの芽 少量 21 2 14 33 28 0 0 0 0 0 0 1
あさつき 微量 0 0 0 75 25 0 0 0 0 0 0 0
そらまめ    0 0 0 0 0 62 38 0 0 0 0 0
わらび 少量 0 0 0 0 92 1 7 0 0 0 0 0
しめじ 微量 0 0 0 0 0 98 1 0 1 0 0 0
つけな類 微量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
ゴーヤ(レイシ) 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
まつたけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
はくさい    0 0 0 0 0 7 1 0 20 43 29 0
食用菊 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 62 23 15 0
レタス 少量 0 0 0 0 0 0 23 0 25 52 0 0
せり 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
ハーブ類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 34 64 2
ラディシュ 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
ぎんなん 微量 8 2 12 0 0 0 0 0 0 0 0 78
ふき 微量 0 0 0 0 17 76 7 0 0 0 0 0
め類 微量 0 0 0 0 0 80 20 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
山うど 少量 1 25 73 0 1 0 0 0 0 0 0 0
にんにくの芽 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
やまといも 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
なめこ 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 6 36 55 3
さんとうさい 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 82 18 0
ししとう 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
まめもやし 少量 31 15 23 15 0 0 0 0 0 0 0 15
にら 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
その他根菜類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 5 2 37 55
うど 微量 0 0 35 45 20 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他豆科野菜 少量 43 9 4 4 0 0 0 0 0 0 0 39
おおば 少量 0 0 0 0 0 56 12 0 31 0 0 0
わけぎ 微量 0 0 0 0 36 0 64 0 0 0 0 0
なのはな 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
えのきだけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
みず菜 微量 0 0 0 0 2 77 21 0 0 0 0 0
さといも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
ふきのとう 少量 4 6 30 44 16 0 0 0 0 0 0 0
ほししいたけ 微量 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ながなす 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成30年)

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