高知県の旬（出回り時期）　野菜編　4月

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4月に取引される高知県産の野菜は、なす、ピーマン、きゅうりなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で2,805トン。なすが約1,646トン、ピーマンが約307トン、きゅうりが約293トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（令和5年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－簡易版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
果菜類 　　 12 10 13 12 13 8 2 1 2 7 10 10
香辛つま物類 　　 3 3 5 9 14 19 18 11 7 5 4 3
葉茎菜類 　　 11 10 10 10 10 5 2 2 4 10 12 14
その他野菜類 　　 3 4 3 2 1 1 1 2 3 7 12 62
土物類 　　 0 0 0 3 22 35 39 1 0 0 0 0
豆科野菜類 少量 23 41 15 20 1 0 0 0 0 0 1 0
少量 6 6 6 12 4 12 2 10 6 11 6 17
レタス類 少量 0 0 0 0 0 0 50 50 0 0 0 0
ばれいしょ類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
根菜類 　　 63 1 1 0 0 0 0 0 0 30 6 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
きのこ山菜類 少量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場）　－詳細版－

月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
なす 　　 10 9 14 13 14 9 1 1 2 9 10 9
ピーマン 　　 12 11 13 14 15 9 1 1 1 4 10 10
きゅうり 　　 23 15 14 10 8 1 0 0 0 1 11 17
根しょうが 　　 4 4 6 11 16 20 14 8 5 4 4 4
みょうが 　　 1 2 5 7 12 19 22 14 8 6 3 2
にら 　　 11 10 10 11 10 5 1 1 4 10 12 15
ししとう 　　 9 9 10 11 11 7 7 6 6 6 9 10
べいなす 　　 6 6 9 7 12 15 13 8 4 6 8 5
トマト 　　 16 9 13 11 10 5 1 0 0 4 6 24
こねぎ 　　 8 7 9 8 9 8 9 7 6 9 9 10
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
オクラ 　　 0 0 0 1 6 16 29 20 20 6 1 0
とうがらし 　　 6 6 9 9 10 10 11 7 6 7 11 10
パプリカ 　　 7 4 6 9 12 12 7 6 7 5 10 14
ながなす 　　 20 18 18 9 6 5 2 7 2 7 2 3
ミニトマト 　　 18 12 8 6 7 20 9 0 0 4 6 9
にんにく 少量 0 0 0 45 55 0 0 0 0 0 0 0
こなす 　　 6 6 9 10 12 12 8 8 8 9 6 5
その他香辛つま物 　　 3 3 5 6 9 15 17 21 10 6 3 2
らっきょう 　　 0 0 0 8 76 16 0 0 0 0 0 0
その他野菜 　　 7 5 5 4 3 7 11 12 16 17 10 5
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他果菜類 　　 7 6 8 7 7 9 10 13 11 10 9 3
ズッキーニ 少量 6 11 20 9 8 4 0 0 0 5 21 16
せり 少量 11 10 12 9 11 9 8 5 4 3 8 9
そらまめ 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
ゴーヤ（レイシ） 少量 6 4 7 7 7 18 13 5 3 13 12 5
おおば 少量 7 6 7 7 7 7 8 9 9 10 14 8
もろきゅうり 少量 19 9 12 11 11 8 0 0 0 2 9 18
みず菜 少量 8 10 16 9 7 5 12 4 5 5 7 11
アスパラガス 少量 0 0 29 9 7 17 17 15 7 0 0 0
たけのこ水煮 少量 27 2 0 39 0 0 0 0 20 12 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
いんげん 少量 2 64 9 17 7 0 0 0 0 0 1 0
根みつば 微量 0 0 62 38 0 0 0 0 0 0 0 0
ねぎ 少量 3 45 47 0 1 1 0 0 3 0 0 0
さつまいも 　　 0 0 0 0 10 40 48 1 0 0 0 0
きぬさやえんどう 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
ぎんなん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
レタス 少量 0 0 0 0 0 0 50 50 0 0 0 0
ごぼう 少量 6 58 35 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ブロッコリー 少量 17 7 57 0 0 0 0 0 0 0 0 19
セロリ 少量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
糸みつば 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
たけのこ 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 84 16 0
なのはな 　　 35 41 20 0 0 0 0 0 0 0 0 4
みょうがたけ 微量 0 0 50 0 0 25 0 13 0 0 13 0
め類 少量 0 0 0 0 76 24 0 0 0 0 0 0
ふき 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
その他ばれいしょ 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
ほうれんそう 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
さやえんどう 少量 32 48 19 0 0 0 0 0 0 0 0 0
えのきだけ 少量 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ラディシュ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0
その他葉茎菜類 少量 18 6 2 0 0 0 0 0 0 1 30 43
ハーブ類 少量 0 91 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0
だいこん 　　 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
カリフラワー 少量 33 19 0 0 0 0 0 0 0 0 0 48

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：令和5年）

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