徳島県の旬(出回り時期) 野菜編 11月

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11月に取引される徳島県産の野菜は、さつまいも、ブロッコリー、カリフラワーなどです。東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で358トン。さつまいもが約255トン、ブロッコリーが約48.4トン、カリフラワーが約13.6トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
土物類    9 8 9 5 3 0 4 9 11 12 12 17
葉茎菜類    10 13 25 8 17 2 1 1 1 1 9 13
その他野菜類    3 1 2 2 3 6 5 11 12 11 11 35
レタス類    24 19 20 8 2 0 0 0 0 0 5 22
果菜類    12 8 5 14 21 10 7 1 1 4 8 8
きのこ山菜類    10 8 11 8 10 9 7 6 7 7 8 11
香辛つま物類    8 6 8 7 9 10 8 6 5 6 8 21
豆科野菜類    1 1 1 54 37 0 0 0 3 0 1 2
根菜類    2 1 22 41 34 0 0 0 0 0 0 1
キャベツ類 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
少量 0 0 0 19 81 0 0 0 0 0 0 0

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
さつまいも    9 8 9 5 1 0 5 10 11 13 12 17
ブロッコリー    9 12 25 7 18 3 0 0 0 1 11 14
カリフラワー    12 9 27 10 20 0 0 0 0 0 7 14
レタス    26 22 17 0 0 0 0 0 0 0 6 28
トマト    12 6 3 14 24 11 9 0 0 5 9 7
しいたけ    10 8 10 8 9 8 7 7 7 7 8 11
グリーンリーフ    19 17 22 16 4 0 0 0 0 0 4 18
サニーレタス    20 18 22 18 4 0 0 0 0 0 4 13
ミニトマト    9 14 12 18 19 10 0 0 0 0 5 11
その他香辛つま物    8 6 8 7 9 9 8 6 5 6 8 21
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
その他葉茎菜類    1 1 4 5 7 16 24 18 10 8 4 1
ねぎ    8 13 7 7 8 7 7 8 11 9 8 9
とうもろこし 少量 0 0 0 0 0 31 0 20 0 0 49 0
きぬさやえんどう    2 1 2 68 20 0 0 0 0 0 2 3
その他野菜 少量 29 0 6 1 0 7 0 12 17 13 6 8
とうがらし 少量 7 3 16 0 0 18 25 3 0 0 8 20
なのはな    23 33 35 4 0 0 0 0 0 0 0 5
だいこん    46 35 0 0 0 0 0 0 0 0 0 19
こまつな 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
ほうれんそう 少量 0 21 78 1 0 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
まつたけ 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 83 17 0
にんにくの芽 微量 0 0 0 71 29 0 0 0 0 0 0 0
そらまめ 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
しめじ 少量 0 0 0 0 72 28 0 0 0 0 0 0
ふき 少量 0 0 7 0 0 85 7 0 0 0 0 0
さやえんどう 少量 0 0 0 68 32 0 0 0 0 0 0 0
ししとう 微量 0 0 0 0 0 0 35 65 0 0 0 0
れんこん    0 0 0 0 8 70 22 0 0 0 0 0
きゅうり 少量 57 14 0 0 0 0 0 0 0 0 0 29
にんにく 少量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
えだまめ 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
山うど 微量 0 0 0 92 8 0 0 0 0 0 0 0
め類 微量 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0
キャベツ 少量 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0
なす 少量 0 0 0 0 92 0 8 0 0 0 0 0
らっきょう    0 0 0 13 87 0 0 0 0 0 0 0
にんじん    0 0 23 42 35 0 0 0 0 0 0 0
サンチュ 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
その他山菜 少量 10 28 39 19 1 0 0 0 0 0 0 2
グリーンピース 少量 0 0 0 53 47 0 0 0 0 0 0 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
オクラ 少量 0 0 0 0 0 1 22 33 38 6 0 0
ハーブ類 微量 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0
その他レタス    38 7 21 20 0 0 0 0 0 0 0 14
ピーマン 少量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
こなす 微量 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0
根しょうが 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0
たけのこ 少量 2 0 25 73 0 0 0 0 0 0 0 0
京いも 微量 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

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