富山県の旬(出回り時期) 野菜編 名前順

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富山県産の野菜で最も取り扱い量が多いのはたまねぎ(約350トン)で、2番目はしめじ(約92.5トン)、3番目はえだまめ(約43.7トン)です。たまねぎの出荷のピークは7月頃、しめじの出荷のピークは11月頃、えだまめの出荷のピークは8月頃となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
果菜類 少量 3 3 3 3 4 3 36 36 9 0 0 0
きのこ山菜類    8 9 10 8 8 7 6 6 8 9 9 12
キャベツ類    0 0 0 0 0 0 0 66 0 0 0 34
根菜類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 47 53
その他野菜類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
土物類    1 0 0 0 0 9 62 16 9 1 0 3
豆科野菜類    0 0 0 0 0 0 30 66 4 0 0 0
葉茎菜類    0 0 0 0 0 3 58 35 2 2 0 0

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
えだまめ    0 0 0 0 0 0 30 66 4 0 0 0
えのきだけ 少量 13 9 23 20 26 9 0 0 0 0 0 0
キャベツ    0 0 0 0 0 0 0 66 0 0 0 34
ぎんなん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
さといも    15 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 81
しいたけ 少量 0 0 0 0 0 1 2 1 0 0 0 96
しめじ    7 9 9 7 7 7 6 6 9 10 11 10
ぜんまい水煮 少量 0 0 0 0 30 0 70 0 0 0 0 0
その他きのこ類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
その他葉茎菜類 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 99 1 0
▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
たけのこ水煮 微量 0 0 0 59 0 0 41 0 0 0 0 0
たまねぎ    0 0 0 0 0 9 64 16 9 1 0 0
だいこん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 50
とうがん 少量 0 0 0 0 0 0 42 46 11 0 0 0
トマト 少量 14 14 15 15 15 14 14 0 0 0 0 0
にら 少量 0 0 0 0 0 51 21 3 24 0 0 0
にんじん 少量 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 46 54
ねぎ    0 0 0 0 0 0 62 38 0 0 0 0
ミニトマト 少量 12 14 14 13 17 13 13 3 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

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