フランス産野菜の旬(出回り時期) 8月

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8月はフランス産エシャレット、その他葉茎菜類、その他きのこ類の取引が行われています。東京都中央卸売市場の取り扱い量は、エシャレットが約995キロで、その他葉茎菜類が約385キロ、その他きのこ類が約2キロです。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -簡易版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
土物類    8 9 11 12 10 10 10 3 2 1 8 15
葉茎菜類 少量 7 9 10 9 8 6 7 5 9 8 11 12
きのこ山菜類 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
その他野菜類 少量 0 0 0 0 58 34 0 0 3 4 0 0

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) -詳細版-

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、▼ 野菜の種類を押すと五十音順に並べ替えられます。

▼野菜の種類 取扱 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
エシャレット    8 9 11 12 10 10 10 3 2 1 8 15
その他葉茎菜類 少量 7 9 10 9 8 6 7 5 9 8 11 12
その他きのこ類 微量 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0
その他野菜 少量 0 0 0 0 58 34 0 0 3 4 0 0
たまねぎ 微量 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

取扱列にある「少量」は出荷量が10トン以下、「微量」は100キロ以下の場合に表示されます。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなる傾向がありますのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

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