豆科野菜類の旬　出回り時期　5月

5月の豆科野菜類の取引量は1,197トンで、年間取引量の約12％が出回ります。取引量は千葉県産が約347トン、茨城県産が224トン、鹿児島県産が119トンとなっています。

下の豆科野菜類の値は、いんげん、さやえんどう、きぬさやえんどう、そらまめ、えだまめ、グリーンピース、その他豆科野菜を合計したものです。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（令和5年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある「 パソコン版表示」を押してください。

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：令和5年）