なすの旬 出回り時期 3月

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小布施丸なす

3月のなすの取引量は1,824トンで、年間取引量の約6%が出回ります。取引量は高知県産が約1,501トン、栃木県産が68.7トン、佐賀県産が63.7トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2025年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) なす

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 高知県                                    
3 栃木県                                    
5 佐賀県                              
8 熊本県                                    
2 群馬県                                    
12 長崎県                        
13 岡山県                                    
7 千葉県                                    
4 茨城県                                    
18 愛知県                                 
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
15 福岡県                                 
11 大阪府                                 
6 埼玉県                              
14 宮崎県                                    
28 沖縄県                     
17 京都府                              
22 山梨県                     
34 奈良県   
29 和歌山県         
27 青森県            
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
30 宮城県         
20 長野県            
32 徳島県   
26 香川県            
24 東京都                  
23 秋田県               
31 鹿児島県   
21 神奈川県                        
19 山形県                        
10 福島県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
16 新潟県                     
25 愛媛県                  
33 北海道   
9 岩手県                  
35 滋賀県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2025年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
なす 5 5 7 9 10 10 12 12 10 9 6 4