にんにくの旬 出回り時期 8月

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にんにくの芽

8月のにんにくの取引量は168トンで、年間取引量の約7%が出回ります。取引量は青森県産が約87.9トン、中国産が69.1トン、香川県産が4.1トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) にんにく

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 青森県                                    
2 中国                                    
3 香川県                        
4 スペイン                                    
13 大分県               
6 千葉県                                    
16 佐賀県                           
17 山梨県               
8 茨城県                           
26 栃木県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
23 山形県         
24 愛知県                           
19 宮城県         
21 鳥取県                                    
25 群馬県         
27 京都府      
7 岩手県                                    
31 東京都               
14 北海道               
28 熊本県            
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
12 鹿児島県         
9 高知県      
20 沖縄県            
10 徳島県   
5 和歌山県      
15 秋田県            
18 福島県                                 
11 埼玉県      
30 神奈川県      
33 新潟県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
34 長野県      
22 静岡県         
35 三重県      
32 兵庫県   
29 イタリア         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
にんにく 8 10 9 9 11 8 7 8 7 7 8 9