にんにくの旬 出回り時期 11月

旬カレンダーメニュー
ジャンボにんにく

11月のにんにくの取引量は173トンで、年間取引量の約7%が出回ります。取引量は青森県産が約96.7トン、中国産が71.7トン、スペイン産が2.1トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) にんにく

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 青森県                                    
2 中国                                    
4 スペイン                                    
6 千葉県                                    
7 岩手県                                    
17 山梨県               
15 秋田県            
16 佐賀県                           
8 茨城県                           
21 鳥取県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
33 新潟県      
18 福島県                                 
24 愛知県                           
9 高知県      
10 徳島県   
3 香川県                        
28 熊本県            
14 北海道               
13 大分県               
12 鹿児島県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
20 沖縄県            
5 和歌山県      
32 兵庫県   
19 宮城県         
23 山形県         
26 栃木県   
25 群馬県         
11 埼玉県      
31 東京都               
30 神奈川県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
34 長野県      
22 静岡県         
35 三重県      
27 京都府      
29 イタリア         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
にんにく 8 10 9 9 11 8 7 8 7 7 8 9