キャベツの旬 出回り時期 11月

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ケール

11月のキャベツの取引量は1万3,468トンで、年間取引量の約7%が出回ります。取引量は千葉県産が約6,461トン、愛知県産が3,120トン、茨城県産が2,503トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) キャベツ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
3 千葉県                                    
2 愛知県                                    
5 茨城県                                    
4 神奈川県                              
1 群馬県                                    
10 東京都                              
7 長野県                     
6 岩手県                  
9 北海道                           
13 長崎県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
19 埼玉県                                    
18 宮城県                        
11 熊本県                        
28 大分県   
17 鹿児島県                        
12 秋田県               
15 青森県                  
21 栃木県                        
8 静岡県                           
25 山形県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
27 福島県                  
22 宮崎県         
30 中国      
29 徳島県   
14 岡山県            
16 和歌山県         
20 兵庫県      
31 京都府      
24 岐阜県   
26 山梨県               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
32 福井県   
23 新潟県   
33 その他外国   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
キャベツ 7 8 10 10 9 8 8 8 8 9 8 7