キャベツの旬 出回り時期 5月

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サボイキャベツ

5月のキャベツの取引量は1万6,986トンで、年間取引量の約9%が出回ります。取引量は千葉県産が約6,661トン、愛知県産が3,987トン、神奈川県産が3,935トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

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月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) キャベツ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
3 千葉県                                    
1 愛知県                                    
4 神奈川県                                 
5 茨城県                                    
9 東京都                                 
17 兵庫県                     
2 群馬県                                    
14 熊本県                                    
11 静岡県                           
15 鹿児島県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
13 埼玉県                              
22 栃木県                        
25 中国                              
39 その他外国            
37 福岡県                        
34 沖縄県                  
28 宮崎県                        
38 大分県                     
16 宮城県                              
18 山梨県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
26 愛媛県   
43 高知県   
23 長崎県         
27 山形県                  
40 メキシコ      
35 フランス         
42 佐賀県                  
32 岡山県            
44 鳥取県   
20 和歌山県               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
6 岩手県                        
10 秋田県                        
33 福島県            
8 北海道                           
41 新潟県   
24 富山県      
21 石川県      
7 長野県                        
36 岐阜県         
19 福井県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
29 三重県   
31 京都府   
30 大阪府               
12 青森県                           

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
キャベツ 7 7 9 10 9 8 8 8 9 9 7 7