カリフラワーの旬 出回り時期 4月

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バイオレットクイン

4月のカリフラワーの取引量は240トンで、年間取引量の約6%が出回ります。取引量は茨城県産が約106トン、熊本県産が50.1トン、山梨県産が35.1トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) カリフラワー

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
3 茨城県                                    
1 熊本県                        
12 山梨県               
8 徳島県                           
4 愛知県                           
11 千葉県                           
10 福岡県                     
5 埼玉県                              
13 兵庫県                        
9 群馬県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
15 鹿児島県               
25 山形県                  
17 栃木県                        
14 静岡県                        
30 岐阜県      
26 高知県         
29 京都府      
20 長崎県            
21 宮崎県            
23 北海道               
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
2 長野県                     
19 青森県                     
18 岩手県                     
22 宮城県               
24 秋田県         
27 福島県         
16 東京都                  
7 神奈川県                        
6 新潟県                     
31 福井県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
28 沖縄県         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
カリフラワー 11 10 8 7 8 6 5 4 5 9 14 14