レッドキャベツの旬 出回り時期 11月

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紫キャベツ

11月のレッドキャベツの取引量は161トンで、年間取引量の約8%が出回ります。取引量は愛知県産が約62.3トン、長野県産が47.9トン、群馬県産が14.3トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(平成31年 ~ 令和元年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) レッドキャベツ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
2 愛知県                              
1 長野県                     
8 群馬県                                 
4 茨城県                                 
3 静岡県                        
5 北海道            
10 香川県                        
7 岩手県               
6 鹿児島県                        
9 兵庫県                     
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
14 中国                                 
13 青森県                  
12 千葉県                        
17 宮崎県   
11 熊本県               
16 佐賀県      
20 徳島県   
18 岡山県   
21 和歌山県   
22 福島県   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
15 神奈川県      
19 埼玉県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:平成31年 ~ 令和元年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
レッドキャベツ 6 7 9 8 10 8 9 9 8 9 8 8